- पीठ - 2 1/2 कप
- कोकाआ पावडर - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- साखर - 2 पदार्थ. चमच्याने
- बेकिंग पावडर - 1 1/4 चमचे
- बेकिंग सोडा - 1/2 चमचेभर
- मीठ - 1/2 चमचे
- दूध - 1 1/4 कप
- मेल्टेड बटर - 6 कला चमच्याने
- ब्राऊन शुगर - 3/4 कप (भरणे)
- साखर - 1/4 ग्लास (भरणे)
- कोकाआ पावडर - 1 यष्टीचीत चमचा (भरणे)
- दालचिनी - 2 चमचे (भरणे)
- मीठ - 1/8 टीस्पून (भरणे)
- मेल्टेड बटर - 1 आर्ट चमचा (भरणे)
- चॉकलेट चीप - 3 आयटम चमच्याने (भरणे)
- मलई चीज किंवा सॉफ्ट बटर - 2 आर्ट. चमचे (झिलई)
- ताक - 2 यष्टीचीत चमचे (झिलई)
- चूर्ण साखर - 1 ग्लास (खिडकी)
1. भरलेले भांडे बनवा. एक लहान वाडगा मध्ये सर्व कोरड्या साहित्य एकत्र करा. तूप घालून मिश्रण ओल्या वाळूसारखे दिसते. बाजूला ठेवा. 2. कणिक मळून घ्या. ओव्हन 220 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. 1 टीस्पून मेल्टेड बटरचा फॉर्म सह वंगण घालणे. एक मध्यम वाडगा मध्ये, मैदा, कोकाआ पावडर, साखर, बेकिंग पावडर, सोडा आणि मिठ मिक्स. दुध आणि लोणी 2 tablespoons जोडा आणि नीट ढवळून घ्यावे. आट-ओवाळलेल्या कामांच्या पृष्ठभागावर आलेले कणीक मळून घ्यावे आणि मळून घ्या. 3) आंबटाने 20x30 सें.मी. मोजलेल्या आडव्याचा गोळा लावा आणि दोन बटाट्याचा तुकडा तुकडे करून घ्या. 1 सें.मी.च्या किनारी बाजूने कड्या सोडून, भांडी बाहेर काढा. चिरलेला चॉकलेट चीपांसह शिंपडा. 4. एक रोल मध्ये dough रोल करा कामाच्या पृष्ठभागावर शिंपडासह टेप लावा. 8 तुकडे 5. प्रत्येक तुकडा काळजीपूर्वक शीर्षस्थानी दाबा आणि त्यास साच्यावर ठेवा. मेल्टेड बटरचे उर्वरित 2 चमचे वंगण घालणे. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 20-25 मिनीटे बेक करावे. 6. एक वाडगा मध्ये केकवर बनवणे, चाबूक क्रीम चीज किंवा लोणी आणि साखर पावडर करण्यासाठी. मिश्रण एकसारखे होई पर्यंत आणि झटकून घ्या. बन्सला 5 मिनिटे फॉर्ममध्ये थंड करण्यास अनुमती द्या, मग ते रॅकवर ठेवा आणि ग्लाससह झाका. 7. ते अद्याप उबदार असताना सेवा करा किमान 3 दिवस हवाबंद कंटेनर मध्ये बन्स साठवा.
सर्व्हिंग: 4