गाजर आणि काकडी कोशिंबीर

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी, आम्हाला या प्रकारची उपकरणाची आवश्यकता असेल - भाजी पिळदार साहित्य:

• गाजर - 200 ग्राम
• काकड्यांना - 200 ग्राम
• अजमोदा (पँण्ड) - 20 ग्राम
• तुळशी (बंडल) - 20 ग्राम
• अक्रोडाचे तुकडे - 3 आयटम. चमच्याने
• आंबट मलई - 4 कला चमच्याने
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे

सूचना

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी, आम्हाला या प्रकारची उपकरणाची आवश्यकता असेल - भाजी पिळदार पातळ काप वर भाजीपाती गहाण च्या मदतीने आम्ही carrots आणि cucumbers कट. आपण कट आणि साध्या स्ट्रॉ शकता - हे केवळ सौंदर्य आणि चव खाण्याने केले जाते चववर परिणाम होत नाही :) जेव्हा गाजर आणि काकडी पातळ कापांमध्ये कापल्या जातात, तेव्हा आम्ही ड्रेसिंग करतो - मटरमध्ये आंबट मलई, हिरव्या मिरची, मिठ आणि मिरची घालतो. मोर्टारच्या अनुपस्थितीत, आपण ब्लेंडरसह करू शकता. आम्ही परिणामस्वरूप ड्रेसिंगसह भाज्या भरू शकता, नीट ढवळून घ्यावे. प्रत्येक भाग सुक्या अक्रोडाचे तुकडे सह शिडकाव आहे झाले!

सर्व्हिंग: 3-4