घरात एक जुगार माध्यमातून आणि न करता हिवाळ्यात साठी भोपळा रस - नारिंगी, carrots आणि सफरचंद आणि देह सह

जर साखर कॉर्न शेतात राणी असेल तर उज्ज्वल भोपळा हे वन्य गार्डनची राणी आहे. बरोबर आहे, आणखी काही नाही! एक प्रचंड नारंगी चमत्कार व्यर्थ नाही एक विशिष्ट टोपणनाव प्राप्त झाले भोपळामध्ये कॅरोटीनचे द्रव्यमान असते, चयापचय प्रक्रिया सामान्य केल्या जातात, पेशी पुन्हा निर्माण करणे जलद होते, केस, दात, त्वचा मजबूत होते. व्हिटॅमिन टी (प्लेटलेटच्या निर्मितीला गती वाढवणे), लोह, अन्य मॅक्रो आणि सूक्ष्मसिंचन यांच्यातील भाज्यांमध्ये आपापसातील भोपळा असतो. "बागेची राणी" निद्रानाश रोखते आणि मज्जासंस्था लादून ठेवते. एक सूड सह समान गुणधर्म आहे हिवाळा साठी कापणी, घरगुती भोपळा रस आहे. गाजर आणि सफरचंद यांच्या लगदासह, भोपळा रस आरोग्य आणि तरुणांना एक वास्तविक पेय बनतो. एक फोटोसह आमच्या पाककृती त्यानुसार हिवाळा तयार - एक सामान्य भाज्या असामान्य क्षमतांची खात्री करा.

घरी लगदा सह भोपळा रस - हिवाळा एक फोटो सह एक कृती

प्राचीन असल्याने भोपळा हजारो वंशाच्या आहाराचा अविभाज्य भाग बनला आहे. हा प्लांट पहिल्यांदा आधुनिक अमेरिकेच्या प्रांतात शोधला गेला आणि रशियात 16 व्या शतकात तो फक्त याबद्दल शिकला. दशकात, भोपळा यशस्वीरित्या आमच्या क्षेत्रात रूट आहे आणि अत्यंत हवामानात जवळजवळ असंवेदक बनले आहे फळाचा घनतेचा देह हा बहुतेक आधुनिक आणि पारंपारिक स्वयंपाकासाठी, सॅलड्स, सूप्स, दुग्धशाळा व अन्नधान्य धान्ये, बार्बेक्यु डिशसाठी वापरला जातो. आणि सर्वात कुशल mistresses अगदी हिवाळा साठी तो कापणी करणे शिकलो: उदाहरणार्थ, ठप्प करा किंवा लगदा सह भोपळा रस मळणे.

घरी हिवाळा साठी लगदा सह भोपळा रस तयार करण्यासाठी साहित्य

हिवाळा साठी लगदा सह भोपळा रस तयार च्या डॉक्टरांनी सांगितलेली सूचना चरण-दर-चरण

  1. ताजे कद्दू व्यवस्थित तयार करा: धुवा, वाळवा, (स्टेमच्या बाजूला) वरून कट करा. वरील फळाची साल काढा.

  2. बियाणे सह भोपळा पासून लहानसा तुकडा काढा बियाणे धुऊन वाळलेल्या आणि नंतर - तळलेले ते शरीरासाठी उपयुक्त आहेत आणि होम बेकिंगचा स्वाद सुधारतात.

  3. भोपळाचा शुध्द लगदा मध्यम आकाराचे तुकडे, 3x3 से.मी.पेक्षा जास्त मोठे नाही.

  4. साखराची साल मध्ये पाणी उकळणे, साखर सिरप शिजू द्यावे उकळत्या द्रव मध्ये भोपळा तुकडे ठेवा, 5-10 मिनीटे त्यांना शिजू द्यावे. इच्छित असल्यास, आपण आपल्या भाजीपाला वस्तुमान आपल्या आवडत्या फळे जोडू शकता: सफरचंद, नाशपाती इत्यादी

  5. मटनाचा रस्सा पासून भोपळा काढा बारीक चाळणीतून जाताना एक ब्लेंडरसह केक दाबा.

  6. निर्जंतुकीकरण लिटर केसेसच्या तळाशी 5-6 tablespoons बाहेर घालणे एकसंध केक थोडे जाड रस सह Top, 2/3 किलकिले भरणे.

  7. प्रत्येक किलकिलेमध्ये, "खांद्यावर" उकडलेले सरबत शिजवा, ज्यामध्ये भाज्या आणि फळे आणि लिंबाचा रस तयार होतो. ओव्हनमध्ये बिलेटमध्ये 10 मिनिटे पेस्टुरिझ करा. कंटेनरचे निर्जंतुकीकरण झाकणांस चिकटवा, तो पूर्णपणे थंड होईपर्यंत तो ओला तयार फोटोसह एक डॉक्टरांनी सांगितलेली हिवाळा साठी लगदा सह भोपळा रस!

घरी हिवाळ्यात भोपळा रस कसा बनवायचा - फोटोसह एक मजेदार कृती

मधुमेह मेल्तिस, पेप्टिक अल्सर, जठराची सूज आणि कमी आम्लता असलेल्या लोकांमध्ये भोपळाचा रस निर्बंधित आहे. सर्व विश्रांती आनंदाने एक ताजे आणि टिनून घेतलेले पेय आनंद घेऊ शकतात. याशिवाय, घरी हिवाळ्यासाठी मधुर भोपळाचे रस केवळ सोपानसाठीच नव्हे तर स्वादिष्ट पदार्थांचे सेवन करण्यासाठी देखील तयार केले जाते: सॉस, मसालेदार भाजीपाला स्टेश, चिकन केक, चुंबन, मलई मिठाई, आइस्क्रीम इ. अशा संवर्धनाची प्रापण व्यावहारिकतेपेक्षा अधिक आहे: अतिरिक्त साहित्य आणि वेळ खर्च - किमान, उपयुक्त गुणधर्म आणि चव आणि सुगंधी गुण - जास्तीत जास्त.

घरी हिवाळा साठी मधुर भोपळा रस तयार करण्यासाठी साहित्य

हिवाळा साठी घरगुती भोपळा रस तयार करण्यासाठी पाककृती वर चरण-दर-चरण सूचना

  1. ताजे भोपळा त्वचा बंद कट, कट आणि हलके उकळत्या पाण्यात उकळणे.
  2. ऑरेंजस अर्ध्यामध्ये कापणे, लिंबूवर्गीय पासून रस बाहेर पिळून काढणे.
  3. एक ब्लेंडर सह भोपळा कूल आणि कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड 2 स्तर माध्यमातून तो मळणे.
  4. मध निश्चिंत रक्कम जोडा, एकमेकांशी juices मिक्स करावे
  5. स्वच्छ jars प्रती परिणामी रस घालावे, 10-15 मिनीटे उकळत्या पाण्यात pasteurize.
  6. खास किल्लीसह घरी हिवाळासाठी स्वादिष्ट भोपळा रस लावा. पूर्ण थंड झाल्यानंतर, हिवाळा पर्यंत storeroom मध्ये storeroom हलवा.

एक जुगार माध्यमातून हिवाळा एक भोपळा पासून घरगुती रस - व्हिडिओ कृती

हिवाळासाठी एक जुगार द्वारे भोपळा पासून घरी रस तयार करणे, ते दर्जेदार कच्चा माल निवड विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. भोपळा वजन 3-4 किलो पोहोचू नये. उदाहरणे खूप तंतूमय असतील, पण खूप लहान - चंचल गर्भाची त्वचा अधिक किंवा कमी संतृप्त रंगाची असू शकते, परंतु देह एक विशेष नियम लागू केला जातो: अधिक नारंगी एंझाइम, अधिक सुगंधी आणि चवदार रस बंद होईल. निवडलेल्या नमुनामध्ये दृश्यमान नुकसान, फटाके, रॉट, होल इ. नसावे. विश्रांतीसाठी - सुंदरी साठी निवड विविधता अवलंबून, भोपळा परिपक्वता पदवी आणि अतिरिक्त साहित्य उपलब्धता, पेय प्रत्येक वेळी प्रत्येक एक वेगळे असू शकते. नाजिम जूलरद्वारे घरगुती कद्दूचा रस कसा बनवायचा याबद्दल अधिक माहितीसाठी व्हिडीओ रेसिपी पहा.

नारिंगी, सफरचंद, carrots सह हिवाळा साठी भोपळा रस - घरी कृती

नारंगी, सफरचंद आणि गाज्यांबरोबर हिवाळ्यासाठी भोपळाचा रस, जीवनसत्त्वे म्हणून ओळखला जातो, नियमितपणे त्यांचे आरोग्य व स्वरूप यावर लक्ष ठेवणार्या लोकांच्या मेनूमध्ये वाढते आहे. एक उपयुक्त आणि अतिशय चांगले पेय काही फळ juices अगदी लोकप्रियता मध्ये कनिष्ठ नाही आहे. निचरा, फ्रूट ड्रिंक, सॅलीज आणि इतर गुडी, हिवाळ्यासाठी भोपळा रस याच्या विपरीत, साखर आणि जड साहित्य सह oversaturated नाही. सक्षम कॅनिंग आणि घटकांची तयारी करण्यासाठी नियमांचे अनुपालन करण्याच्या अधीन असलेले पेय सर्व वर्षभर सुंदर ठेवते.

हिवाळा साठी संत्रा, सफरचंद आणि carrots सह भोपळा रस तयार करण्यासाठी साहित्य

हिवाळा साठी संत्रा, गाजर आणि सफरचंद सह भोपळा रस कृती वर चरण-दर-चरण सूचना

  1. सर्व आवश्यक साहित्य तयार करा. भोपळा फळाची साल आणि भोपळा, मोठ्या भागांमध्ये मध्ये कापून फळाची साल गाजर पासून carrots काढा, रिंग त्यांना कट सफरचंद क्वार्टर मध्ये कट आणि कोर काढा.
  2. जूसरद्वारे सर्व प्रक्रिया केलेले भाज्या लावा. उरलेले केक माशांमधून ठेवा.
  3. संत्रा भोपळा आणि अर्धवट कापून प्रत्येक अर्धा रस पिळून घ्या. सर्व रस एकत्र मिक्स करावे.
  4. उकळत्या झाल्यानंतर 10 मिनिटांनी मुलामा चढवावा. काचेच्या बाटल्या किंवा जार वाफ सह उपचार केले जाऊ शकतात.
  5. नारिंगी, सफरचंद, हिवाळासाठी एक भोपळा पासून दाट रस, carrots निर्जंतुकीकरण बाटल्या वर ओतणे आणि उकडलेले युरो-कॅप सह clogged पूर्ण थंड झाल्यानंतर, तळघर किंवा तळघर मध्ये हिवाळा साठी workpiece पुनर्रचना.

लगदा सह घरगुती भोपळा रस फायदे यादी फार कठीण आहे. द्रुतगती चव, रीफ्रेशिंग सुगंध, चमकदार ऍटिटिझिंग लुक, जीवनसत्त्वे आणि ट्रेस एलिमेंट्सची "गोल्डन" रचना, द्रुत आणि आदिम पाककृती ... घरगुती घरात घरगुती हिवाळ्यात अशा कद्दूचा रस तयार करा, प्रत्येक गृहिणी, खासकरून गाजर, सफरचंद, नारंगी आणि आपल्या पाककृतींनुसार. त्यांच्याशिवाय