चणा च्या Hummus

1. आपण ताजे चणा वापरत असल्यास, ते साफ करा. मग एका ब्लेंडरमध्ये चिरडणे. 2. साहित्य करण्यासाठी एक ब्लेंडर मध्ये :

• चणे (कॅन केलेला किंवा ताजे) - 1 1/3 कप
• ताहिनी (तीळ बिया वरुन पेस्ट करा) - 1/2 कप
• ताज्या लिंबू रस निचरा - 2 आयटम. चमच्याने
• लसूण - 2 दात
• मीठ - 3/4 चमचे
• पाणी - 1/4 कप

सूचना

1. आपण ताजे चणा वापरत असल्यास, ते साफ करा. मग एका ब्लेंडरमध्ये चिरडणे. 2. चणे करण्यासाठी ब्लेंडरमध्ये, ताहिनी, लसूण, मीठ आणि लिंबाचा रस घाला. एकसंध पेस्ट प्राप्त होईपर्यंत विजय मिळवा. 3. मिश्रण प्रक्रियेत, एक चमचा पाणी घाला. त्यामुळे पेस्ट रेशमी आणि अतिशय सभ्य होईल. 4. हे वापरून पहा आवश्यक असल्यास - लिंबाचा रस, मीठ किंवा लसूण घालून मिक्स करावे. मग टेबलवर सर्व्हिंगसाठी वाडग्यात ठेवावा. 5. Hummus अर्धा तास फ्रिजमध्ये ठेवा सर्व्हिंग आधी ऑलिव्ह ऑइल सह शिंपडा आणि लाल ग्राउंड मूत्रपिंड सह "पावडर" आनंददायी!

सर्व्हिंग्स: 4-6