चिकन रामनसह गव्हाचे नूडल्स गहू नूडल्स आहेत, जो मोठ्या प्रमाणात आशियाई खाद्यपदार्थांत वितरित केले जातात आणि त्यास खारटपणापासून आणि अर्ध-तयार वस्तूंपासून बनविलेल्या जलद खाद्यपदार्थांच्या रेस्टॉरंट डिश म्हणून ओळखले जाते. मी एकतर पर्याय निवडला नाही हे मान्य करतो, म्हणून भाषा तिच्या प्रयोग "रमेन" म्हणत नाही डिशच्या मुख्य चव एक समृध्द आणि सुगंधी मटनाचा रस्सा आहे, जो नियमानुसार, हंगामा, मसाले, मुळे आणि भाज्या यांच्यासह सुमारे 4 तास शिजवलेले आणि थंडगारांचे स्मरण करून देत आहे, जोपर्यंत आपण आधीच ब्रॉटर शिजवू शकत नाही तोपर्यंत 4 तास जलद अन्न बोलता येत नाहीत. मी चिकन पट्टी बांधणे वापरले, जे दीर्घकाळापर्यंत स्वयंपाक आवश्यक नाही. मांस, चिकन, समुद्री खाद्यपदार्थ, नारिया समुद्री शैवाल, उकडलेले अंडी किंवा हिरव्या भाज्या या तुकड्यांच्या तुकड्यांसह वेगळलेले उकडलेले गहू नूडल्स मटनाचा रस्सा ओतले जातात.
साहित्य:- चिकन पट्टिका 250 ग्रॅम
- नूडल्स गहू 100 ग्रॅम
- पाणी 1750 मिली
- तराकी सॉस 4 टेस्पून. एल
- कांदा 0.5 पीसी
- मिठ 2 चिमूटभर
- हिरव्या कांदा 4 पेन
- पायरी 1 गव्हाच्या नूडल्स चिकन लावण्यासाठी आवश्यक आहेत: चिकन पट्टिका, गहू नूडल्स, तारीकी सॉस, पाणी, कांदा आणि सजावटसाठी थोडे हिरवे गवत.
- चरण 2 3 कप पाणी, मीठ आणि अर्धे बल्बसह चिकन लावा.
- चरण 3 चिकन पट्टी बांधणे उकडलेले असताना, गहू नूडल्स उकळणे. उकळत्या पाण्यात salted पाणी आम्ही नूडल्स सुरू करतो.
- चरण 4 सूचनांनुसार, नूडल्स 8 मिनिटे शिजवायला पाहिजेत, नंतर थंड पाण्यात भिजवावे आणि शिजवलेले होईपर्यंत शिजवावे. आम्ही मटनाचा रस्सा सह नूडल्स सर्व्ह करेल, अर्धा शिजवलेले पर्यंत तो शिजविणे चांगले आहे.
- पायरी 5 5 मिनिटे स्वयंपाक केल्यानंतर, नोडल्स एका चाळणीत फ्लिप करा.
- पायरी 6 30 मिनिटे स्वयंपाक केल्यानंतर, चिकन पट्टी बांधणे आवश्यक आहे, आम्ही मटनाचा रस्सा पासून fillets आणि कांदा काढून.
- पाऊल 7 मटनाचा रस्सा सह नूडल्स भरण्यासाठी स्वीकारले जाते, परंतु मी मटनाचा रस्सा करण्यासाठी पूर्व चव देणे प्रथम निश्चित, आणि नंतर त्यात नूडल्स सुरू करण्यासाठी.
- चरण 8 चवीनुसार मटलात तरीयकी सॉस लावा (2 चमचे), हे क्लासिक सॉय सॉससह बदलले जाऊ शकते.
- पायरी 9 नूडल्स पसरवा.
- पायरी 10 कोंबडीची पिल्ले काप्यात चिरून घ्या.
- पाऊल 11 नूडल्स सह मांस एक मटनाचा रस्सा मध्ये ठेवा.
- स्टेप 12 ताज्या जडवळीबरोबर शिंपडा आणि चॉपस्टिक्स आणि / किंवा चीनी चमच्यासह डिश सर्व्ह करावे.