मल्टीग्रीएट मध्ये वाटाणा लापशी कसा शिजवावा?

आज, एक दुर्मिळ "सफाईदारपणा" टेबलवर आढळतो, जरी आमच्या आजींनी आहाराचा एक महत्त्वपूर्ण भाग बनवला आहे. आणि व्यर्थ नाही, कारण सर्वात उपयुक्त शेंगांसंबंधी उत्पादने संचित toxins पासून जठरोगविषयक मार्ग शुद्ध करू शकता.

मटार तयार करण्यासाठी आपण ते एका खास पद्धतीने तयार करावे आणि नंतर बराच वेळ शिजवावे, सतत ही प्रक्रिया पहाणे जेणेकरून काहीच उरले नाही, उकडलेले पण मटार पुरेसे मऊ असतात. तयार करणे ही कोणत्याही आधुनिक स्त्रीच्या सहाय्यकाद्वारे खूप मदत करते - एक मल्टीव्हिर्कर

मल्टीग्रीएट मध्ये वाटाणा लापशी कसा शिजवावा? थोडेसे रहस्य

दुर्मिळपणा बाहेर आला आणि मटार उकडलेले नाहीत, प्रत्येक शिक्षिका त्याच्या तयारीचे रहस्य माहित असणे आवश्यक आहे:

मटारच्या स्वयंपाकाच्या पॅकला गती देण्यासाठी केवळ मोजमाप करणे आवश्यक नाही, तर त्याच्या विशिष्ट गंधला धुण्यासदेखील आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, मटार 2-5 तास soaked आणि नंतर एक चाळण वापरून नख धुऊन आहेत;
आपण फक्त स्वयंपाकाच्या अखेरीस मीठ नमणे आवश्यक;
आपण चिरून, संपूर्ण मटार वापरत नसल्यास, आपण 30 मिनिटांसाठी शमन वाढवू शकता.

इलेक्ट्रॉनिक रसोई सहाय्यक कोणता मॉडेल वापरला जातो ते काही फरक पडत नाही; या हेतूसाठी वापरण्यासाठी दोन गोष्टी उपयुक्त आहेत:

2 तासांपर्यंत "शमन" मोडमध्ये शिजवा.
अर्धा तास "लापशी" च्या मोडमध्ये शिजवावा आपण पूर्णपणे तयार आहात याची खात्री करण्यासाठी, आपण प्रथम 8 तास मटार भिजवणे आवश्यक आहे.

मल्टीटाइएट मध्ये वाटाणा लापशी एक क्लासिक पाककृती

सर्वात सोपी आहे, पण कमी स्वादिष्ट नाही, पाककृती अगदी नवशिक्या मालकिनानावर मात करू शकतात, कारण त्यासाठी कमीतकमी उत्पादने आणि कौशल्ये आवश्यक आहेत. हे आवश्यक असेल:

2 कप मटार;
4 ग्लास पाणी;
मीठ;
लोणी

एक पुसण्यामध्ये प्री-लिकिड व धुतलेले मटार, त्यात द्रव घाला. जर स्वयंपाक झाल्यानंतर प्राप्त केलेले भाग खाण्यास नियोजित केले असेल तर मुख्य घटकांपेक्षा 2 पट अधिक पाणी घेतले जाते. दुसर्या भागाचा भाग दुसर्या दिवशी सोडल्यास, द्रवपदार्थाला 3 पट अधिक लागेल. आपल्याला आवश्यक असल्यापर्यंत भिजवा. मल्टीवॅकरच्या कव्हर बंद करा आणि "काशी" किंवा "क्वनिंग" मोड निवडा, त्यानुसार 30 मिनिटे किंवा दोन तास चालवा. शटडाउन टायमर कार्यरत होण्याआधी सुमारे 20 मिनिटे आधी, मीठ घालणे आणि चवीनुसार तेल घालणे आवश्यक आहे, नंतर नीट ढवळावे आणि पुढील तयार करा. लोखंडी भाजी एक वेगळा डिश म्हणून वापरला जाऊ शकतो किंवा साइड डिश म्हणून वापरता येतो.

मल्टीटाइएट मध्ये दूध वर वाटाणा लापशी साठी कृती

अनुभवी गृहिणी समजतात की तृणधान्ये दूध मध्ये खूप उबदार आहेत. म्हणूनच, जर तुम्ही त्यांना दुधावर शिजवू इच्छित असाल तर तुम्हाला काही बारीकसांची माहिती असणे आवश्यक आहे. आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

मटारचे 1 कप;
2 कप पाणी;
1 कप दूध;
मीठ;
लोणी

सर्वप्रथम प्रथम कृतीसारख्याच गोष्टी करण्यासाठी, परंतु टायमरची वेळ 10 मिनिटे वाढवावी. कार्यक्रमाच्या शेवटापूर्वी सुमारे 10 ते 15 मिनिटांचा कार्यक्रम म्हणजे दुधाला वाडगा ओतणे, मिठ घालावे आणि मटणी घालून चांगले मिक्स करावे आणि वेळेची सुरवात होईपर्यंत स्वयंपाक चालू ठेवावी.

मल्टीटाइएट मध्ये मटार सह dishes साठी असामान्य पाककृती

वास्तविक gourmets पाककला सोपा मार्ग थांबवू नका, परंतु विविध उत्पादने मदतीने परिणामी डिश च्या चव विविधीकरण करण्याचा प्रयत्न करा काही पाककृतींचा विचार करा जे सामान्य पुरीला एका रुचिपूर्ण चव घेऊन एका मजेदार डिशमध्ये चालू करतात.

№ 1 - स्मोक्ड मांस सह

हे घेईल:

मटारचे 1 कप;
हॅम 100 ग्रॅम;
100 ग्रॅम स्मोक्ड स्तन

मटार 2 तास पाण्यात घालण्यासाठी सेट करा. जेव्हा अर्ध्या तासाचा टाइमर चालवण्याआधी सोडला जातो, तेव्हा बारीक चिरलेला स्तन आणि 5 मिनिटे - हे ham जेव्हा डिश शिजवला जातो तेव्हा, मीठ वापरणे आवश्यक आहे: हे शक्य आहे की ते स्मोक्ड अन्न पासून पुरेसे असतील. आपण या प्रकारची अन्न विविधता इच्छित असल्यास, तळलेले carrots घालावे.

№ 2 - चिकन पट्टीने बांधणे सह

हे आवश्यक असेल:

चिकन पट्टी बांधणे 300 ग्रॅम;
1 टेस्पून मटार;
1 गाजर;
2 गोड बल्गेरियन मिरर्स;
1 कांदा डोके;
मीठ;
काळी मिरी पावडर

मटार संपूर्ण मोकळ्या जागेत उकडणे, प्युरीमध्ये मिठ आणि पीठ घालणे. भाजीपाला व चिकन लहान चौकोनी तुकडे करतात एक पॅन मध्ये, प्रथम ओनियन्स आणि carrots तळणे, नंतर fillets जोडा आणि फार शेवटी - बल्गेरियन मिरचीचा. चिकन पूर्णपणे तयार झाल्यावर, मिश्रण तयार करा, मिरची आणि आधी तयार केलेले मॅश बटाटे मिसळा.

№3 - स्टूसह

घ्या:

1.5 टेस्पून. मटार;
2.5 टेस्पून. पाणी;
1 बीफ स्टूची शकता

एक तास आणि एक अर्धा शिजवा झाडाचे लाकूड लावा आणि चांगले ढवळावे नंतर 2 तास पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे ठेवा, आपण किंचित मीठ शकता बंद करा आणि कार्यक्रम "Quenching" शेवटपर्यंत पाककला सुरू. तो एक अतिशय पौष्टिक लंच बाहेर वळते. बोन अॅपीटिट!