- कोरडी सोयाबीनचे - 225 ग्राम
- ऑलिव्ह ऑईल - 4-5 कला चमच्याने (शक्यतो उच्च ग्रेड)
- लसूण - 2 दात (अंदाजे चिरलेला)
- ऋषी पाने - 5-6 तुकडे
- टोमॅटो - 110 ग्रॅम
पॅन मध्ये, ऑलिव्ह तेल मध्ये ओतणे, मध्यभागी आग ठेवले लसूण आणि ऋषी जोडा लसणीचा रंग फिकट गुलाबी तपकिरी रंग बदलू नये तसा तळून काढा. सोयाबीन, मीठ आणि मिरची घालून टाका. 2-3 मिनीटे उकडवा. टोमॅटो घालून 20 मिनिटे शिजू द्या. नीट ढवळून घ्यावे सोयाबीन कोरडी असल्यास काही पाणी घालावे.
सर्व्हिंग: 4