चेंडर चीज सूप

साहित्य खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस फ्राय कॉर्न चे कॅन उघडा आणि ओनियन्स कट. एक तळण्याचे पॅन मध्ये साहित्य:

• फ्लोअर - 1/4 कप
• तेल - 60 ग्राम
• Cheddar चीझ - 2 कप
• वूस्टरशायर सॉस - 2 चमचे
• लहान धनुष्य - 1 तुकडा
• मक्याचा बँक - 1 तुकडा
• दूध - 2 कप
• बीअर - 1 कप (पांढरा वाइन किंवा मटनाचा रस्सा बदलला जाऊ शकतो)
• मोहरी पूड - 1.5 चमचे
• कायेने मिरपूड - 1/4 टीस्पून
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे
• लसूण, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - - चाखणे (पर्यायी)

सूचना

साहित्य खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस फ्राय कॉर्न चे कॅन उघडा आणि ओनियन्स कट. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, लोणी वितळायला येते आणि मटणी अजून पूर्णपणे वितळली नाही तेव्हा कांदा घाला. सुमारे 5 मिनिटे मंद आचेवर कांदा ढवळा. कांदा बर्न करू नका. मोहोरी पावडर घालणे. आणि मैदा चांगले ढवळा आणि काही मिनिटे शिजवा. 2 कप दूध घालून नीट ढवळून घ्यावे. आपण सूप दाट होऊ इच्छित नाही तर आपण दुसर्या 1/2 कप दूध जोडू शकता. बिअर जोडा (किंवा पांढरा वाइन / कोंबडी मटनाचा रस्सा). पनीर, लाल मिरची, वूस्टरशायर सॉस, मिठ आणि मिरपूड घालावी. नंतर कॉर्न घालावे आणि सूप उकळणे द्या. 5 मिनीटे शिजवा. चीज जोडा चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि चीज वितळून द्या. नंतर, आणखी 5 मिनिटे मध्यम आचेवर शिजवा. सूप तयार आहे. गरम सर्व्ह करावे. बोन अॅपीटिट

सर्व्हिंग: 4