- चिकन पट्टिका - 500 ग्राम
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- भाजीचे तेल - 20 मिलीमीटर
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या Sprig - 1 तुकडा
- लसूण - 1 दात
- कॉर्न फ्लो - 2 आर्ट. चमच्याने
- अंडी - 2 तुकडे
- दूध - 30 मिलीलीटर
चिकन पट्टीने बांधणे - तयार करणे अगदी सोपे आणि अतिशय चवदार गोष्ट आहे, पण तो नाही म्हणून लुबाडणे म्हणून शिजविणे सक्षम असणे आवश्यक आहे. अनेक चिकन fillets हार्ड आणि कोरडा आहेत. पिठात मध्ये होण्यापासून प्रतिबंध करण्यासाठी, पिठात मध्ये लोखंडी जाळीची चौकट चिकन. Klari चिकन सर्व रस ठेवेल, मांस खूप निविदा आणि हवाबंद बाहेर चालू होईल डिश प्रत्येक दिवसासाठी, पण चाखणे सोपे आहे - खूप सुट्टी :) कृती: 1. चिकन पट्टीने बांधणे आयताकृत्ती तुकडे. दोन्ही बाजूंच्या सोलिम आणि मिरप 2. आता फासे करा कॉर्न फ्लोर आणि दूध मिश्रित अंडी, मिश्रित क्लॅटर आंबट मलईच्या समानच असावा. चवीनुसार मिठ आणि मिरप घालावे. 3. एक तळण्याजोगे पॅनमध्ये, आम्ही भाजी तेल गरम करतो, लसूण फेकून आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप एक तरुन तळणे 2-3 मिनिटे, ज्यानंतर आम्ही पॅनमधून लसूण आणि एक सुवासिक फुलांची वनस्पती घेतो. 4. कोंबडीचे प्रत्येक काप चांगले पिठात बुडले आहे आणि एक तळण्याचे पॅन मध्ये ठेवले. जेव्हा खालून वरून पिठ भुरभुराते - दुसरीकडे रंग लाल होईपर्यंत परतावा आणि तळणे. 5. चिकनचे तुकडे केलेले तुकडे एका नैपकिनवर ठेवण्यात येतात, जेणेकरून ती सर्व अनावश्यक चरबी आणि तेल शोषून घेते. पिठात मधुर चिकन तयार आहे :) एक गरम स्वरूपात आपल्या आवडत्या सॉस आणि अलंकार सह सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग्स: 4-5