पाककला वेळ : 40 मिनिटे + अतिशीत
सर्व्हिंग : 4
1 भागामध्ये : 50 9 .8 किलो केएल, प्रथिने - 4.4 ग्रॅम, चरबी - 30.6 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट - 54.2 ग्रॅम
आपल्याला काय आवश्यक आहे:
• 300 मिली क्रीम
• 3 अंडी पंचा
• 0.5 लिंबू
• चूर्ण साखर 80 ग्रॅम
• 100 ग्रॅम साखर
• 0.3 टीस्पून या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर
• 50 ग्रॅम चॉकलेट
काय करावे ते करा:
1. अर्धे चॉकोलेट तुकडे करतो. 20 मिनीटे कमी उष्णता प्रती साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर सह मलई कूक. चॉकलेट घालावे, 10 मिनिटे शिजू द्यावे.
2. कूल आणि बीट उर्वरित चॉकलेट शेगडी, मलई सह एक वाडगा मध्ये ओतणे. चूर्ण साखर आणि लिंबाचा रस सह अंड्याचे पंचा विजय आणि मलई जोडू. हलक्या हाताने मिक्स करावे. एक कंटेनर मध्ये घालावे आणि एक फ्रीजर मध्ये ठेवले 3 तासांनंतर, काढून टाका, मिक्सरसह मिक्स करा आणि फ्रीजरमध्ये पुन्हा 3 तास फिरवा.
जर्नल "डेली च्या शाळा पाककृतींचे संकलन »№ 13 2008