- बटाटे - 4 तुकडे
- कोंबडीची अंडी - 3 तुकडे
- Cucumbers - 5 तुकडे
- मुळा - 6 तुकडे
- हिरव्या कांदे (बंडल) - 1 तुकडा
- बडीशेप (बंडल) - 1 तुकडा
- उकडलेले मांस किंवा सॉसेज - 200-300 ग्रॅम (पर्यायी)
- आंबट मलई - 100-150 ग्रॅम
- अंडयातील बलक - 30-50 ग्रॅम
- पाणी 1.5 लिटर
आपण आंबट मलई आणि अंडयातील बलक उकळणे पाणी आणि सर्दी सह okroshki शिजविणे सुरू करण्यापूर्वी. आइस्क्रीम-आइस्क्रीम जास्त चविष्ट आहेत! या मध्ये मी एकदा पेक्षा अधिक सहमत आहेत म्हणून, मी ओकोरोस्कोची स्वयंपाक करण्यासाठी एक चरण-दर-चरण कृती सादर करते: 1. एकसमान आणि अंडी मध्ये उकडलेले बटाटे. कूल आणि ओलिव्हर म्हणून कापून 2. लहान चौकोनी तुकडे मध्ये मांस किंवा चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब 3. कांदे, बडीशेप, radishes आणि cucumbers स्वच्छ धुवा. हिरव्या भाज्या दळणे. मुळा आणि काकडी कट, मुळा - अर्धा रिंग 4. सर्व उत्पादने मिक्स करावे, अंडयातील बलक आणि आंबट मलई जोडा. पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे. 5. पाणी म्हणून, लगेच सर्वकाही ओतणे नाही इच्छित सुसंगतता हळूहळू घालावे. मिक्स आणि चव. आपण मीठ किंवा अंडयातील बलक घालावे ते सर्व आहे - डिश तयार आहे! आता आपण आंबट मलई आणि अंडयातील बलक वर okroshka शिजविणे कसे माहित :) शुभेच्छा!
सर्व्हिंग: 5-7