जिवंत प्राण्यांच्या चयापचय क्रियांची वैशिष्ट्ये

चयापचय बद्दल सर्व गमावले वजन कमी. परंतु आपल्याला त्याच्याबद्दल किती माहिती आहे, त्याव्यतिरिक्त तो अतिरिक्त पाउंड्सच्या संचाला "दोष देणे" आहे का? जीवसृष्टीचे चयापचय - प्रकाशनाचे विषय.

तथ्य क्रमांक 1

शरीराची ऊर्जा अविरत श्वसनक्रिया, परिसंचरण, पचन ... आम्ही दररोज 1200 ते 1500 कॅलरीज खर्च करतो (पुरुष - प्रति तास सुमारे 5 9 केलए प्रति तास, महिला -54 किलोग्रॅम प्रति तास). जेव्हा आपण हलण्यास सुरुवात करतो, तेव्हा ऊर्जेची गरज स्वयंचलितपणे वाढते.

तथ्य क्रमांक 2

वजन कमी होणे चयापचय खाली धीमा ज्या लोकांना हार्ड डिशवर वजन कमी करण्यात यश आले तेव्हा ते सर्वसामान्य पोषण परत करण्यास असमर्थ होते आणि प्रत्येक गोष्टी आणि उत्कृष्ट गतिने ते वसूल होऊ लागले होते. पण ही गोष्ट आहे: आपण दररोज कॅलरी मूल्य कमी केल्यास, काही ठिकाणी शरीराला ठोके पडतील पण ब्रेक्स - स्वत: ची संरक्षणाची अंतःप्रेरणा तुम्हाला कोंबडी पुरवीत राहतील आणि प्रत्येक कॅलरी तुम्हाला मिळणार नाही. सर्व प्रणाल्यांचे काम मर्यादित राहील: नाडी आणि श्वास कमी होत जाईल, शरीराचे तापमान कमी होईल, सेक्सविषयी विचार करणे देखील अवघड जाईल - सर्व अल्प ताकद "भुकेलेला" वेळेत जगण्यासाठी धोरणात्मक संरक्षणाची निर्मिती करतील. म्हणून, 1200-1500 किलोकॅलरीच्या "निर्वाह न्यूनतम" खाली, खाली जाण्यासाठी हे केवळ निरर्थक आहे. धीमे (सर्वात योग्य) वजन कमी झाल्यास, चयापचय 10-20% कमी होते.

तथ्य क्रमांक 3

दुबळा विषयांच्या तुलनेत एकूण चयापचय अधिक सक्रिय असतो. बर्याचजणांना हे सत्य आश्चर्य वाटेल कारण बहुतेक लोकांना असा विश्वास आहे की लोक वजन कमी करू शकणार नाहीत कारण त्यांच्यात एकाच मंद आणि अवास्तव चयापचय आहे कारण ते स्वतःच. तरीसुद्धा, जड आणि मोठे शरीर, महत्वाच्या कार्ये आणि अधिक सक्रिय चयापचय राखण्यासाठी अधिक ऊर्जा आवश्यक आहे. उदाहरणार्थ, गहन चालणासह, 60 किलो वजनाच्या व्यक्तीला प्रति तास 210 केळ इतका खर्च होतो, जो 75 किलो वजनाचा, -270 किलो केल आणि 100 किलो वजनाचे 350 किलोग्रॅम वजन करतो. म्हणून लक्षात ठेवणे आणि समजून घेणे महत्वाचे आहे की वजन कमी झाल्यास, शरीराची ऊर्जेची गरज देखील कमी होते. आणि आपण "पठार" वर असल्यास, नवीन ऊर्जेच्या गरजेनुसार आहार आणि दररोज कॅलरीच्या सामग्रीचे पुनरुज्जीवन करणे कदाचित अर्थपूर्ण ठरते: कमीतकमी 10 किलो = कमीतकमी 110 केसील प्रती दिवस

तथ्य क्रमांक 4

अपघाती अन्न चयापचय क्रिया करतो. बर्याच लहान जेवण थोड्याशा प्रमाणात चयापचय राखण्यासाठी मदत करतात. पचनसंस्थेलाही ऊर्जेची गरज असते आणि जेवणाच्या नंतर नैसर्गिकरित्या वाढते. हा परिणाम अन्न तयार करण्याच्या आधारावर 3 ते 12 (!) तासांवर असतो. प्रथिन प्रथिने (हे मांस, पोल्ट्री, मासे आणि दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये आढळतात) वर सर्वात जास्त ऊर्जा (आणि वेळ) खर्च होतो- 20% प्राप्त कॅलरीज कार्बोहायड्रेट्सची प्रक्रिया त्यांच्याकडून मिळवलेल्या ऊर्जेपैकी 5-10% एवढी असते. सर्वात जास्त "ऊर्जा केंद्रित" कच्ची भाज्या आणि थोडीशी अंडरकुक्क केलेल्या धान्ये आहेत. पण चरबीचे एकत्रीकरण त्यांना केवळ 3-5% ऊर्जा घेते.

तथ्य क्रमांक 5

"चयापचयसाठी" गोळ्या अस्तित्वात नाहीत. हे नेहमीच म्हटले जाते, विशेषत: जाहिरातीमध्ये, हिरव्या चहा, मिरची किंवा कॉफीच्या अर्क चयापचय वर विलक्षण परिणाम. होय, सूचीबद्ध उत्पादने खरोखरच एक्स्चेंज प्रक्रिया वाढवू शकतात, परंतु या प्रभावावर विसंबून राहण्याची आवश्यकता नाही. शिवाय, बरेच असतील आणि सतत, जादू प्रभाव कमकुवत आहे तर. पोषण आणि हालचालीतील बदलांविना आपल्या सक्रिय सहभागाशिवाय, चयापचय आपोआप अतिरिक्त पाउंडसह सामना करणार नाही. पण हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की, उदाहरणार्थ, काही मानसशास्त्रशास्त्रीय औषधे आणि प्रतिद्रवृत्त करणारे चयापचय क्रिया कमी करतात आणि निकोटीन वेगाने वाढते. ह्याचा काही भाग म्हणजे पूर्व धूमर्पानकर्तेमध्ये अतिरीक्त वजन समस्या. सुमारे 10% (100-130 किलो कॅलोरी) दररोज 10-15 सिगरेट ऊर्जा वाढवते. म्हणून, धूम्रपान सोडून दिल्यानंतर, आपल्याला समान रकमेतून नेहमीचे आहार कमी करणे आवश्यक आहे. 100-130 किलो कॅल्क म्हणजे मिठाई दही किंवा चॉकलेट कँडीचे एक लहान किलकिले ...

फॅक्ट नंबर 6

कोणतीही शारीरिक हालचाली चयापचय वाढवते. उर्वरित स्थितीत ऊर्जेचा मोठा भाग स्नायू ऊतकाने उचलला जातो. म्हणून, वजन कमी करण्यामध्ये सक्रिय हालचालींना केवळ कॅलरीज "बर्न" करण्याचीच नव्हे तर स्नायूंच्या वस्तुमानाची निर्मिती देखील आवश्यक आहे. जीवनशैलीतील बर्याच बदलामुळे सहजतेने फिटनेस क्लबमध्ये नियमित कालावधीपेक्षा जास्त खर्च होणार्या अधिक ऊर्जाचा परिणाम होईल. एक चांगला भार 10-15 मिनिटे, काही वेळा, स्नायू टोन राखण्यासाठी आणि अशा प्रकारे चयापचय सक्रिय. या दृष्टिकोनातून मूलभूत महत्त्व नसलेले, वीज प्रशिक्षण किंवा एरोबिक आहे, डच किंवा लाँग रनमध्ये काम करते.

संख्या क्रमांक 7

गेल्या काही वर्षांमध्ये चयापचय प्रक्रिया मंद होत आहेत. 20 वर्षापासून, प्रत्येक 10 वर्षे, आमच्या चयापचय 2-3% कमी होते. प्रथम, जलद वाढीचा टप्पा पूर्ण झाला आहे. दुसरे म्हणजे, आणि विशेषत: ती स्त्रियांना चिंतेत असते, त्याबरोबर मोटर क्रियाकलाप कमी होतो आणि त्यानुसार, स्नायूंचा समूह कमी होतो अधिक तंतोतंत, दुर्दैवाने, फक्त गमावले नाही, परंतु चरबी बदलले त्यामुळे जीवनात थांबवू म्हणून महत्वाचे आहे! मोटर क्रियाकलापांमध्ये कोणतीही वाढाने चयापचय कमीत कमी 20% कमी होईल. शास्त्रज्ञांचे म्हणणे आहे की तिसऱ्या फॅक्टराने, कित्येक वर्षांमध्ये, काही आंतरिक अवयवांचे सेल्युलर द्रव्यमान - हृदय, यकृत, रात्र इ. मध्ये अनेक लोक कमी होतात - आणि, त्यानुसार, त्यांच्यासाठी ऊर्जेची गरज कमी होते.

संख्या क्रमांक 8

संप्रेरक विकार चयापचय परिणाम, पण हे एक निर्णय नाही. आकडेवारीनुसार, 98% प्रकरणांमध्ये, जादा वजनाच्या संप्रेरक असमानतेशी काहीच संबंध नाही. आणि उर्वरित 2% वजनाचे नियंत्रण देखील शक्य आहे. पहिल्या स्थानावर चयापचय क्रिया थायरॉईड ग्रंथीच्या संप्रेरकाला प्रभावित करतो. परंतु या क्षेत्रातील समस्यांमुळे, आधुनिक एन्डोक्रिनोलॉजी यशस्वीरीत्या ताकद मिळते. लैंगिक हार्मोन्स चयापचय मध्ये वय-संबंधी कमी होण्याशी संबंधित आहेत. आणि जरी या परिस्थितीत अंशतः अतिरिक्त पाउंडचा देखावा स्पष्ट केला जात असला तरीही ते तर्कशुद्ध पोषण, चळवळ, एक चांगला मानसिक दृष्टिकोन यांच्या मदतीने त्यातून बाहेर काढत नाहीत.

तथ्य क्रमांक 9

चयापचय प्रक्रियांची गती हशा वाढते. चयापचयातील चेंबरमध्ये अभ्यासाद्वारे याची पुष्टी होते - हे मानवी शरीराच्या उष्णतेचे प्रमाण मोजते आणि अशाप्रकारे चयापचय ची तीव्रता मोजली जाते. तर, ऊर्जा गरजेनुसार, सक्रिय चळवळीचा एक तास आणि दररोज 10 ते 15 मिनिटांच्या हशासह आहार - हे सर्व सक्रिय चयापचय आणि यशस्वी वजन कमी करण्यासाठी आवश्यक आहे.