- कॅन केलेला अन्न बँक "टोमॅटो मध्ये स्प्रेड" - 1 तुकडा
- अंडयातील बलक - 250 ग्रॅम
- अंडी - 4 तुकडे
- काकडी - 1 तुकडा
- मुळा - 6-8 तुकडे
- बटाटे - 3 तुकडे
- गाजर - 1-2 तुकडे
- मटार - 100 ग्राम
- Kvass - 1 लिटर
- हिरव्या कांदा (बंडल) - 1 तुकडा
- अजमोदा (ओवा) - - चवीनुसार
- चवीनुसार - बडीशेप
प्रथम, टोमॅटोमध्ये स्प्राटसह ओको्रोश्चो मला अशक्य काहीतरी वाटत होतं, जोपर्यंत मी प्रयत्न केला नाही ... हे खरोखरच स्वादिष्ट आहे! डिश प्रथम आणि सलाद दोन्ही बदलवून दुपारच्या जेवणादरम्यान संयम करणे हे पुरेसे आहे. मी तुम्हाला सल्ला देण्यासाठी ही साधा कृती वापरण्याचा सल्ला देतो. टोमॅटो सॉसमध्ये स्प्रीट्ससह ओक्रोशका शिजवण्यासाठी आम्हाला भाज्यांचे एक मोठे तुकडे उकवले आणि कापून घ्यावे लागतील. तथापि, क्रमाने सर्वकाही बद्दल त्यामुळे, sprats सह okroshki साठी कृती: 1. चिवट अंडी, अशुद्ध गाजर आणि बटाटे उकळणे. सर्वकाही शांत होवो. मग सर्व लहान क्यूब्स मध्ये कट करणे आवश्यक आहे. अंडी मोठ्या खवणीवर किसलेले जाऊ शकतात. 2. एक कॅनडासह कॅन केलेला टोमॅटो मॅश करा. 3. कांदा, अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप धुवा, एक पेपर टॉवेल आणि बारीक चिरून सह काढून टाकावे 4. भाजीपाला - काकडी, radishes - स्वच्छ धुवा. एका मोठ्या वाडग्यात किंवा सॉसपेंशनमध्ये सर्वकाही मिक्स करावे. मटार घालणे विसरू नका. मी कॅन केलेला वापर करतो 6. ओकोरोझ्कीची चव, सीझन अंडयातील बलक आणि मिक्स यांसारख्या परिणामी भरल्यावर मिठ. 7. क्वेशसह भरणे आणि पुन्हा मिक्स करावे. ओको्रोक्केक हे थंड करणे इष्ट आहे. काळा ब्रेड सह सर्व्ह करावे बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3-4