- ऑलिव्ह ऑईल - 2 आयटम. चमच्याने
- लसूण -4 दात (मध्यम)
- लाल तिखट फ्लेक्स - 1/4 टीस्पून
- टोमॅटोचे डबी - 2 तुकडे (9 00 ग्रॅम प्रत्येक)
- मीठ - चवीनुसार
- तुळशीची पाने - 6 तुकडे (मोठे)
- रिकोटा - 2 कप
- Mozzarella चीज - 2 1/2 कप
- चीज फोंटीना - 2 कप
- परमानियन चीज - 1 3/4 कप
- लासग्ना - 1 तुकडा (पॅकेजवरील सूचनांनुसार शिजवलेला)
1. लसणीचे पाकळ्या चिरून घ्या आणि चिरून घ्या. टोमॅटो स्लाइस. ओटवे तेल गरम करून मध्यम फवारणीवर घालावे. लसूण, लाल मिरचीचा फ्लेक्स आणि तळणे जोडू पर्यंत लसणीत गोल्डन ब्राऊन, सुमारे 3 मिनिटे वळते. एका प्लेटवर लसूण ठेवा. टोमॅटो आणि मिठ 2 teaspoons जोडा. सुमारे 45 मिनिटे टोमॅटो उकळत्या होईपर्यंत शिजवा. कटिलेल्या तुळशीचा तुकडा, जर आवश्यक असेल तर मीठ लावा. 2. मध्यभागी काऊंटर सह 175 अंशापर्यंत ओव्हन ओव्हन करावे. 1 कप शिजवलेले टोमॅटो सॉस बाजूला ठेवा, एक वाडगा मध्ये ricotta सह उर्वरित सॉस नीट ढवळून घ्यावे. दुसर्या वाडग्यात किसलेले मोझेरेल्ला पनीर, फॉंटािना आणि 1 कप परमान्न घाला. राखीव टोमॅटो सॉसच्या प्लेट्स 22X32 सें.मी. मोजण्यासाठी एका बेकिंग डिशमध्ये घाला, लासग्नासह तयार चटणीस प्लेस करा, आणि तो रिकाम्या जागेत भरा. 1 चमचे चटणीचे मिश्रण आणि लसग्नावर रिकोटा घाला. चीज मिश्रण 1 कप शिंपडा. वर लसगनाचा दुसरा थर द्या आणि पनीरच्या 4 थर आणि लसग्नाची 5 थर पर्यंत वाटचाल करा. लसगनावर उरलेले टोमॅटो सॉस घालावे. परमसन चीजचा उर्वरित कप शिंपडा. फॉइल सह फॉर्म झाकून आणि 40 मिनिटे बेक करावे. शीर्ष 15 किंवा 20 मिनिटे browned होईपर्यंत Foil काढा आणि बेक करावे. सेवा करण्यापूर्वी 10 मिनिटे कूल
सर्व्हिंग: 8