- Minced meat - 450 ग्राम
- इटालियन मसाले - - चाखणे
- Mozzarella - 8 काप
- मरिनारा - 8 कला चमच्याने
- किसलेले तुकडे - - चाखणे
- बर्गर साठी Burgers - 4 तुकडे
- लाल कांदा - 1 तुकडा
- बल्गेरियन मिरची - 1 तुकडा
- ब्लॅक ऑलिव्हस - 50 ग्रॅम
- मशरूम - 50 ग्रॅम
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- पेपरोनी सॉसेज - 100 ग्राम
हाताने कढईत मिक्सिंग, मीठ, मिरपूड आणि इटालियन मसाल्यांसह हंगाम. आम्ही बर्गर साठी forcemeat cutlets तयार आम्ही तळलेले पॅन थोडासा बटर घालतो, शिजवलेल्या होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू कटलेट तळणे. एका बाजूने पहिले 4-5 मिनिटे. मग दुसर्या बाजूला 2-3 मिनिटे. आता आम्ही त्वरेने कार्य आग पासून तळण्याचे पॅन काढून टाकणे न करता, एक व्यावहारिकपणे तयार कटलेट वर चीज (मोझेलला किंवा वायर) आणि थोडे pepperoni सॉसेज एक स्लाईस ठेवले नंतर थोडा बारीक तुकडे ओनियन्स, मशरूम, ऑलिव्ह आणि बेल मिरी लावा. Marinara सॉस वंगण घालणे वर चीज ची दुसरी स्लाइस लावा. झाकण झाकण (किंवा माझ्यासारख्या इतर तळण्याचे पॅन सह) आणि चीज वितळून होईपर्यंत दुसरे 1 मिनिट शिजवा. चीज सुंदर पिळतात तेव्हा ती उष्णता काढा दोन्ही बाजूस एक गोमांसाची पिशवी साठी थोडीशी बर्गर तळणे प्रत्येक अंघोळ हलके सॉससह चिकटवले जाते आणि किसलेले परमान्ने चीजसह शिडकाव करते. बन्स तयार आहेत, भरणे सज्ज आहे - ते फक्त दोन रोल्स दरम्यान भरण्याचे निराकरण करण्यासाठी राहते. पिझ्झा बर्गर तयार आहे!
सर्व्हिंग: 4