पाककला मीटबॉल पाककला मध्ये, मद्यपी पेये अनेकदा उच्च गढी म्हणून वापरली जातात, आणि कमकुवत बीअर देखील अशा शीतपेयेच्या मालकीचा असतो. बिअरबरोबर बनवलेल्या मांसपेशी विशिष्ट चव आणि थोडा कटुता आहे कन्फेक्शनरी व्यवसायात मोठ्या प्रमाणात वापरली जाणारी बीयर, विशेषत: कुकीज तयार करताना, ती अधिक ठिसूळ बनवते.
साहित्य:- डुकराचे मांस लगदा 500 ग्राम
- अंडी चिकन 1 पीसी
- कांदा 2 पीसी
- टोमॅटो रस 250 मि.ली.
- बीअर लाइट 125 मिली
- गव्हाचे पीठ 2 टेस्पून. एल
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 3 टेस्पून. एल
- Pickled cucumbers 2 pcs.
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- मीठ 1 टीस्पून
- चरण 1 मांसबॉल्स तयार करण्यासाठी, डुकराचे मांस, कांदा, अंडी, पिकलेले काकड, टोमॅटोचा रस, हलका बीयर, वनस्पती तेल, मैदा, मिरपूड आणि मीठ घ्या.
- पायरी 2 1 कांदा बरोबर जिरमा मांस खाणार्या माशांच्या माध्यमातून मांस.
- पायरी 3 भेंडीमध्ये अंडे, मिरपूड, मीठ घाला आणि वस्तुमान एकत्रित करा.
- चरण 4 परिणामी भांडी पासून गोळे एक लहान चिकन अंडे आकार तयार आणि किंचित त्यांना समोरासमोर.
- चरण 5 पिठात पूल केलेला मांसबोल
- चरण 6 तपकिरी रंग येईपर्यंत तेलात दोन्ही बाजूचे उत्पादने फ्राय करा आणि त्यास फँडरब्रेक भांडे मध्ये गुंडाळा.
- पायरी 7 काकांची पील करा आणि पातळ पट्ट्यामध्ये कट करा.
- पायरी 8 उरलेले बल्ब साफ केले जाते, अर्धे कापले जाते, आणि नंतर प्रत्येक भाग अर्धवट रांगेत तुकडे करून तेलामध्ये सुरक्षित केले जाते.
- पायरी 9 कांदा टोमॅटोचा रस व बीयर बरोबर मिक्स करून चवीपुरते मिठ आणि उकळी काढा.
- चरण 10 परिणामी सॉससह मीटबॉल घालावे आणि काकडीला शिंपडा.
- चरण 11 काकडी नरम होईपर्यंत मीठ कमी गॅसवर ठेवा. डिश मॅश बटाटे किंवा उकडलेले पास्ता सह सेवा केली