- पाईक - 1,5 किलोग्रॅम
- अंडयातील बलक - 1,5 स्टॅण्ड चमच्याने
- अंडी - 2 तुकडे
- फ्लोअर - 1,5 स्टॅण्ड चमच्याने
- मीठ - 1 चमचे
- काळी मिरी - 2 चिमूटभर
- भाजीचे तेल - 200 मिलीलीटर
स्वच्छ, पाईक कट आम्ही भाग मध्ये कपात. मिरपूड आणि मिरचीसह पाईकचे तुकडे छिदवा. आम्ही ती बाजूला ठेवली आणि ती तयार केली. अंडी, अंडयातील बलक आणि पीठ मिक्स करावे. आपण कोरड्या मसाल्यांच्या जोडू शकता. माशाच्या तुकड्यांसह एका वाडग्यात पीठ घालावे. चांगले मिक्स करावे एक पपई करण्यासाठी preheated दांडी असलेली तळण्याची सळई फ्राय. मध्यम गॅस वर मऊ शिजवावे जेणेकरून त्यात तळलेले आणि भाजलेले नाहीत. प्रत्येक बाजूला roasting सुमारे 3-4 मिनिटे लागतात.
सर्व्हिंग्स: 5-6