तुळस मॅश बटाटे तुळस भाजी आणि मांस नाही फक्त एक उत्कृष्ट व्यतिरिक्त आहे, पण गोड dishes साठी एक आधार. याव्यतिरिक्त, या औषधी वनस्पती चहा मध्ये brewed आणि कॉकटेल मध्ये ठेवले आहे आणि फक्त चव च्या फायद्यासाठी, परंतु त्याच्या औषधी गुणधर्म न केवळ तुळशीची पाने आणि बियाणे सूज आणि डिझॉक्शन्ससह सूज दूर करण्यास, डोळे, रोगजन्य पध्दती, मूत्राशय, यकृत, मूत्रपिंड आणि हृदयरोग यांमध्ये सूज कमी करतात. तुळशीची उपचारात्मक गुणधर्म बृहदांत्र सूज, जठराची सूज, खोकला, नेत्रश्ंबळाची दाह आणि इतर अनेक रोगांमध्ये मागणी आहे. आणि आपण थकलेले डोळे असल्यास - तुळशी पाने च्या ओतणे मदत करेल या कृती मध्ये, आम्ही पुरी मध्ये तुळस जोडले आणि आपल्या आवडत्या डिश एक नवीन चव दिली - मॅश बटाटे या डिश च्या मसालेदार सुगंध आणि मधाच्या चव मासे किंवा मांस steaks पूर्णपणे भागविण्यासाठी होईल. आरोग्यासाठी कुक!
साहित्य:- बटाटे 800 ग्राम
- दूध 200 मिली
- लोणी 50 ग्रॅम
- बेसिल हिरव्या ताजे 50 ग्रॅम
- लसूण 2 लवंगा
- मीठ 1 टीस्पून
- पाऊल 1 या डिश तयार करण्यासाठी घ्या: बटाटे, लोणी, दूध, ताजे हिरव्या तुळस, लसूण आणि मीठ.
- चरण 2 बटाटे सोलून मोठ्या चौकोनी तुकडे करावेत. पाणी घालून शिजवलेल्या होईपर्यंत 30-40 मिनिटे शिजवा.
- चरण 3 बारीक चिरून घ्यावी तुळस.
- चरण 4 मंद आचेवर लोणी वितळली.
- पाऊल 5 लोणी करण्यासाठी तुळस जोडा, लसूण पिळून काढणे आणि मिक्स. एक पर्यायी मार्ग आहे: वितळलेल्या तुकड्यात तुळशीची पाने आणि लसूण पाकळ्या घालतात, आणि नंतर ब्लेंडरमध्ये झटकून टाकतात.
- चरण 6 बटाटे उकळलेले पाणी काढून टाका. हळूहळू दुध घालणे, मॅश बटाटे मध्ये तो पाउंड
- पायरी 7 तुळस आणि लसूण एक लाघवीमध्ये आणि मिक्स मध्ये वितळलेले बटर घालावे. आपण मिक्सर हळूच फेटाळू शकता, अक्षरशः एक मिनिट.
- चरण 8 गरम सर्व्ह करा.