- cornstarch - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- हलका तपकिरी साखर - 6 कला. चमच्याने
- कोकाआ - 3 कला चमच्याने
- 1/2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- दूध दुमडणे - 3 कप
- कडू चॉकलेट - 120 ग्रॅम
- सजावट साठी चॉकलेट चीप - 1 भाग
- सजावट साठी दालचिनीचा काठ, - 1 तुकडा
व्हिट कॉर्नस्टार्च, साखर, कोकाआ पावडर, दालचिनी आणि मीठ आणि मध्यम सॉसपिनच्या मध्ये. दूध, चाबूक टाका. मध्यम गॅस चेंडू एक उकळणे वस्तुमान आणा, सतत ढवळत. मिश्रण जाडसर होईपर्यंत 1 मिनिट शिजवा. चॉकलेट घाला आणि चॉकलेट वितळत नाही तोपर्यंत 1 मिनिट शिजवा. पुडिंगला 6 कप दरम्यान समान अंतर ठेवा आणि एक तास किंवा रात्रीत थंड करा. चॉकलेट चीप आणि दालचिनीच्या काड्यासह सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 6