दूध मध्ये यकृत

यकृत पुर्णपणे स्वच्छ धुवा आणि लहान तुकडे करतात. त्यामुळे डिश शिजवलेले जाईल साहित्य:

• डुकराचे मांस यकृत - 500 ग्रॅम
• ओनियन्स - 2 तुकडे
• दूध - 100 मिलीलटर
• तेल - - चाखणे (तळण्यासाठी)
• चवीनुसार - मीठ, मिरपूड, सिझनिंग

सूचना

यकृत पुर्णपणे स्वच्छ धुवा आणि लहान तुकडे करतात. त्यामुळे डिश जलद आणि चांगले सॉस मध्ये soaked शिजवलेले जाईल. अर्ध्या रिंग मध्ये कांदा कट, परंतु (आपल्या विवेकबुद्धीनुसार) लहान असू शकते आधीच्या ब्रेडवर कांदा परतून अर्धपुतळाने गरम करून त्यात दुध घालावे आणि थोडेसे उकळून घ्यावे. अशा फेस येल्यानंतर, त्यात यकृताला विसर्जित करणे. आग कमी करण्यासाठी कमीतकमी कमी करा (किंवा ते बंद करा) आणि 10 मिनिटे ढवळत, तो तयार होईपर्यंत ढवळत रहा.

सर्व्हिंग: 3-4