मांस आणि मशरूम सह पॅनकेक्स

च्या भरणे सह प्रारंभ करू या येथे त्याची तयारी साठी साहित्य आहेत. आपण सामग्री साठी नापसंत वाटत नसेल तर :

• गरम पाणी - 1/2 कप
• दूध - 1 ग्लास
• अंडी - 7 तुकडे (4 - ओलसर (आट्यात), 3 - कडक शिजलेले (भरणे मध्ये))
• बटर - 4 आयटम. चमच्याने
• फ्लोर - 1 ग्लास
• मीठ - - चवीनुसार
• पोर्क बलमिट - 500 ग्राम
• मशरूम - 500 ग्राम
• बल्ब - 1 तुकडा
• अंडयातील बलक - 1 कला एक चमचा

सूचना

च्या भरणे सह प्रारंभ करू या येथे त्याची तयारी साठी साहित्य आहेत. आपण ओनियन्स साठी नापसंत वाटत नसेल तर - आपण भरून ते जोडू शकता. तयार होईपर्यंत तेल मध्ये डुकराचे मांस forcemeat तळणे. नंतर त्याच पॅनमध्ये बारीक चिरलेला मशरूम आणि ओनियन तळणे. पुन्हा, तयार होईपर्यंत. तळलेला मिठाचा मांस, कांदा आणि उकडलेल्या अंड्यांसह मशरूम मिक्स करावे. सोलिम, मिरी आम्ही एक मांस धार लावणारा द्वारे भरून पास किंवा एक प्रोसेसर सह दळणे. कुसलेल्या तृणमणीत आम्ही थोडासा अंडयातील बलक घालतो, आम्ही मिक्स करतो. आता आम्ही पॅनकॅक्स जात आहोत आम्ही अंडी कंटेनर मध्ये खंडित तिथे आम्ही मैदा आणि पाणी घालतो. तेथे - दूध आणि लोणी ब्लेंडर वापरुन आपण संपूर्ण वस्तू एकसंध वस्तुमान मध्ये वळतो. पॅनकेकसाठी आलेले प्यायचे, थोडी तेलात फ्राइंग पॅनमध्ये इच्छित पॅनकेक्स तळून घ्यावे, मिठ घालावे. आम्ही एका बाजूला प्रथम भिनो ... ... मग दुसऱ्यावर जोरदार तळणे पॅनकेक्स आवश्यक नाही, फक्त ते मिळवली आणि तुटून पडणे नाही फक्त की. आम्ही संपूर्ण पेन्कक घेत आहोत, त्याच्या केंद्रस्थानी थोडी भांडी ठेवतो. समान रीतीने संपूर्णपणे भरलेले पॅन्कक वितरित करा. आम्ही ते लपेटणे. तो पॅनकेक्स अशा एक माउंटन बाहेर वळते पण हे सर्वच नाही- सोनेरी कडा तयार होईस्तोवर पॅनकेकच्या आधीपासूनच पॅनकेकच्या एका फ्राइंग पॅनमध्ये थोडेसे बटर आणि तळणे हे वितळले जाते. तरच पॅनकेक्स चालवता येऊ शकतात. बोन अॅपीटिट! :)

सर्व्हिंग: 6-8