दररोज आम्ही नवीन वर्षाच्या जवळ जात आहोत. आपल्याला माहित आहे की, पुढील 2013 काळा समुद्र सर्पचा वर्ष आहे. या लाँग प्रलंबीत हिवाळाच्या सुटीमध्ये कोणत्याही सुंदरीला एक अत्याधुनिक टेबल भेटते. यासाठी मेनू आहे, आणि अद्वितीय काहीतरी करण्याचा प्रयत्न करा जास्तीत जास्त सुरक्षिततेने ज्योतिषी येण्यासाठी येत्या वर्षी जास्तीतजास्त सॅपच्या प्रतीकात्मकता जवळ असणारे वा बसावे असलेल्या पदार्थांसह टेबल भरण्याचा सल्ला देतात.
या नवीन वर्षामध्ये (विशेषज्ञांच्या शिफारशीवर), मुख्य स्केटचे फिश रेसेस् किंवा गेम डिश असावेत.
मी सापाचा सॅलड् तयार करणार नाही, पण मी "स्नेक" नावाचे एक मजेदार कोशिंबीर देऊ इच्छितो. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक साप म्हणून सेवा आहे आणि नक्कीच मुख्य डिश नाही फक्त बनतील, पण उत्सव नवीन वर्षाचे टेबल एक प्रत्यक्ष सजावट
"साप" कोशिंबीर एक अतिशय चवदार डिश आहे, आणि एक वास्तविक उत्कृष्ट नमुना जसे दिसते. त्याच्याकडून कृती आणि फोटो आपण थोडी कमी दिसेल. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) इतके चांगले आहे की ते खाणे अगदी दयाळू आहे, पण काहीही करणे पुरेसे नाही - हे इतके सुंदर आणि मूळ आहे की ते निश्चितपणे आपल्या नातेवाईकांचे आणि अतिथींचे लक्ष आकर्षित करेल म्हणूनच, प्रथम हाताळणीत हे खाल्ले जाईल, इतकेच लवकर आपल्याकडे पुन्हा मिळण्यासाठी वेळही येणार नाही ... अशा भाज्या "सांप" हा नवीन वर्षाच्या टेबलवर नव्हे, तर कोणत्याही सुटीत असेल.
चरण 3. कांदा marinated असताना. आम्ही वेळ वाया घालवू नका आणि इतर घटक तयार प्रारंभ. प्रथम, आता चिकन पट्टी बांधू द्या आणि सफरचंद, पूर्व शिजवलेले अंडी आणि पिवळा पेंडीच्या खवणीवर जा. जास्त सोयीसाठी, मध्यम किंवा मोठे-आकाराचे खवणी वापरणे उत्तम आहे अक्रोडाचे विसरू नका, कारण लवकरच त्यांची गरज लागेल. आम्ही त्यांना फुरंगुरून स्वच्छ करतो, आणि नंतर त्यांना फावडे करतो किंवा बारीक चिरून घ्यावी.
पायरी 4. सर्व तयार केलेले पदार्थ (अक्रोडाचे वगळता) एकत्र आणि एकत्र एका वाडयात मिसळून, अंडयातील बलकाने भाजलेले सॅलड ड्रेसिंग आणि स्वादांना मिठ घालणे.
पाऊल 5. मोठ्या डिश वर चमच्याने सह काळजीपूर्वक तयार वस्तुमान पसरली. मग आम्ही हात उकडलेल्या किंवा शुद्ध पाण्याने ओलावा आणि ओले हाताने आम्ही एका वाडगावर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पसरवतो जेणेकरून ते सापाच्या आकाराशी जुळतील. सुक्या काजूच्या खर्चामुळे सापाच्या शरीरास सापेक्षतेच्या वास्तविक स्वरूपापेक्षा जास्त "नैसर्गिक" स्वरूप प्राप्त होतात. जर तुमची कल्पना आहे की सापला हिरवा कलर असेल तर काजूला कोंबड्यांऐवजी बदली केली जाऊ शकते. काटलेल्या पातळ कापांमध्ये कट करा आणि त्याचा आकार वाढवा. आपण टोमॅटो आणि कॅन केलेला मटार वापरु शकता. ते अधिक बारीक दिसण्यासाठी, मी मटार बर्याच पंक्तीत घातले.याव्यतिरिक्त, हा नमुना हिरव्या रंगाच्या पत्रामध्ये जोडला गेला.आणि आपल्या सापला थैलीत वेगळे करण्यासाठी मी त्याला बाहेर काढले तिचे टोमॅटो तिच्या टोमॅटोच्या बाहेर कापल्या जात होत्या आणि तिने मुकुट कापला, जेणेकरुन टेबलवरील साप जणू नवीन वर्षाच्या टेबलच्या खरा रानीसारखा वाटला.
पण आपला सॅलड कसा साप असावा, हे आपल्यावर अवलंबून आहे.
कदाचित तुम्हाला आणखी एक कल्पना येईल, आणि आपण आपले "साप" सलाड अधिक मनोरंजक आणि मूळ मार्गाने सुशोभित कराल. हे विसरू नका की आपल्या प्रत्येकामध्ये एक वास्तविक निर्माता आहे. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करणे, आपण केवळ एक मजेदार डिश असलेल्या अतिथींनाच नाही तर डिझाइनर म्हणून आपली क्षमता देखील दर्शवेल. आपल्याला आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टी आपण सजवू शकता, आणि नक्कीच हे विसरू नका की प्रत्येक गृहिणीमध्ये व्यक्तिगत पाककृती आहे.
आणि मला तुम्हाला एक आनंददायी भूक आणि सर्जनशील प्रेरणा लागेल. शुभेच्छा पाककला आणि उत्सवयुक्त रूचकरपणा!