नवीन वर्ष 2017 साठी सलाद - फोटोसह चिकन न करता साध्या आणि स्वादिष्ट पाककृती

प्रत्येक गृहिणीकडे तिच्या आवडत्या सॅलडसाठी एक कृती आहे. हे अंजीर तयार करणारा पदार्थ, ओलिव्हियर आणि "कोट" सोबत उत्सव पदार्थांच्या सूचीमध्ये समाविष्ट आहे. आपण अद्याप नवीन वर्षाचे मेनू 2017 न केल्यास, सॅलरीची ताजी निवड तपासा.

नवीन वर्ष 2017 लाइट युरोपियन सॅलड - चिंपांशिवाय आणि ऑवोकॅडो सह - चिकन न केलेला कृती

आकृतीचा पाठपुरावा करतात किंवा जेवणाचे आहार घेतात त्यांच्यासाठी डिश करा चिंपांझ आणि एव्होकॅडोचे क्लासिक मिश्रण असामान्य ड्रेसिंगला एक झणझणीत चव देते.

साहित्य:

• मोठे चिंपांझ - 300-400 ग्राम
• अॅव्होकॅडो - 3 पीसी.
• टोमॅटो - 4 पीसी (मध्यम आकाराचे) किंवा 300 ग्रॅम (चेरी)
• भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने - 300-400 ग्रॅम (भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिश्रण किंवा हिमवर्षाव, लेट्यूस, अरुगुलसाठी योग्य)
• लिंबाचा रस - 2 टीस्पून.
• ऑलिव्ह ऑईल
• मीठ

तयार करणे:

1. कूक उकडलेले गोठवलेले कोळंबी न पाळणे गरम पाण्यात 10 मिनिटे भरून टाकण्याचा सर्वात सोपा मार्ग (हे लवकरच शेल काढून टाकेल).
2. Avocado अर्ध्यामध्ये कट, एक चमचा सह दगड काढा आणि हलक्या देह काढून अर्धवट स्वतः नंतर आटोपशीर होईल. लहान क्यूब्समध्ये दोन एव्होकॅडो बनवा.
3. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने कापून किंवा फाटलेल्या आहेत
4. तुकडे, चेरी मध्ये मोठ्या टोमॅटो कट - भागांना
5. सर्व भाज्या आणि कोळंबीच्या एका खोल कटोरीत एकत्र करून एकत्र करा.
6. उर्वरित अव्होकॅडो पुर्नवाढ करणे आणि ब्लेंडरवर पाठविणे. त्याच लिंबाचा रस, लोणी आणि मीठ घाला. एकसंध वस्तुमानापर्यंत सर्वकाही पराभूत करा जर ड्रेसिंग जाड असेल तर त्यात थोडी उकडलेले पाणी घालू शकता.
7. Avocado प्रत्येक बोट मध्ये एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घालणे देण्यापूर्वी, त्यावर दोन मसाला घालून नीट ढवळून घ्यावे.

फटाक्रेरच्या नवीन वर्ष 2017 साठी सलमान कॉकटेल

उच्च पारदर्शक kremankah मध्ये भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) -कॉकाटेल अनेकदा रेस्टॉरंट्स मध्ये अभ्यागतांना ऑफर. अशी उत्कृष्ट सादरीकरण कोणत्याही सणाचे टेबल शोषून घेईल.

साहित्य:

• खारट किंवा अर्ध-स्मोक्ड सॅल्मन - 300 ग्रॅम (ट्रॉउट किंवा सॅल्मनसह बदलता येऊ शकतो)
• ताजे cucumbers - 1-2 पीसी (मध्यम आकार किंवा एक मोठी भाजी)
• बटाटे - लहान आकाराचे 1-2 कंद
• अंडी - 2 पीसी.
• हार्ड चीज - 100 ग्रॅम (पर्मनेस, स्विस किंवा जिबूजा सर्वोत्तम)
• अंडयातील बलक

तयार करणे:

1. लहान चौकोनी तुकडे मध्ये सॅल्मन कट
2. बटाटे उकळणे, मोठ्या खवणी वर शेगडी.
3. अंडी हार्ड उकळणे, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट
4. पातळ लहान पट्ट्यामध्ये काकडी कट.
5. एक पारंपारिक कंटेनर घ्या जसे की लाळेंका किंवा मार्टिनीसाठी विस्तृत ग्लास.
6. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भांडीच्या तळाशी थोडेसे मासे ठेवतात, त्यास ते भरतकाम करण्याची गरज नसते.
7. दुसऱ्या थर अंडी घालते वरून एक लहान प्रमाणात अंडयातील बलक वितरित केला जातो.
8. तिसरा क्रॉझेंट काकडीला जातो, चौथ्या - बटाटे प्रत्येक थर मेयोनेझने भरली आहे.
9. साधारण खवणीवर चीज कोळसे वरून वर टाकणे गरजेचे नाही.
10. भाज्या व फळे यांचे जाड कापड फ्रिज मध्ये सर्दी आणि सेवा करण्यापूर्वी सजवा

नवीन वर्ष 2017 "मेन्स ड्रीम्स" साठी मेजवानी साठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - चिकन न पाकळी

हार्दिक डिश, जे साधी उत्पादने एकत्रित करते. सादरीकरणाचे स्वरूप आणि सजावट केवळ आपल्या कल्पनेवर अवलंबून आहे.

साहित्य:

• बीफ / वासरे - 200 ग्रॅम
• हार्ड चीज - 200 ग्रॅम (पर्मनेस, ग्रुयर किंवा अधिक अर्थसंकल्प डच, रशियन)
• अंडी - 3-4 पीसी
• ओनियन - 1 पीसी. (शक्यतो लाल कांदा किंवा कोणतेही सलाड)
• वाइन व्हिनेगर - 4 टेस्पून. एल (सफरचंद 6% बदलले जाऊ शकते)
• अंडयातील बलक
मीठ

तयार करणे:

1. मांस पासून चित्रपट आणि रेषा काढा, धुवून आणि शिजवलेले पर्यंत salted पाणी शिजवावे.
2. मांस शिजवताना, मॅरीनेट केलेले ओनियन्स अत्यंत पातळ अर्धा रिंग सह तो स्लाइस, व्हिनेगर ओतणे आणि 20 मिनिटे ते सोडा
3. अंडी हार्ड उकळणे अंड्यामध्ये ते पीठ किंवा मोठ्या खवणीवर किसून घ्या.
4. शिजवलेले मांस किंवा बारीक चिरून
5. चिज एक बारीक खवणी वर शेगडी.
6. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तो भाग किंवा एक मोठा डिश असू शकते पसरवणे. प्रत्येक थर मेयोनेझची एक पातळ थर असलेल्या स्लाईडवर लिहित आहे.
7. प्रथम थर marinated ओनियन्स (पूर्व निचरा द्रव) आहे.
8. नंतर गोमांस ठेवले
9. पुढील थर उकडलेले अंडी आहे. किसलेले चीज वितरीत करण्यासाठी वरपासून, या थर लाला जाणे आवश्यक नाही.
10. उदाहरणार्थ, जैतून आणि हिरव्या भाज्या सह तयार भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवा. 2-3 तास फ्रीज मध्ये डिश काढून टाका.

नवीन वर्ष 2017 साठी ओलिव्हियर सलाड - जीभ आणि केपर्स - स्वादिष्ट कृती

लोकप्रिय सलाद "ओलिव्हर" च्या अनेक जाती आहेत. त्यात सफरचंद, चिकन, विदेशी साहित्य जोडा आणि भरणे च्या रचना बदलू. सॉसेजसह शिजवलेले सलाडपेक्षा पुढील पर्याय अधिक उपयुक्त आहे. असामान्य छटा दाखवा त्याला खारयुक्त विषयावर द्या.

साहित्य:

• गोमांस जीभ - 500 ग्रॅम
• Marinated cucumbers (मध्यम आकाराचे gherkins) - 5 पीसी.
• गाजर - 1 पीसी
• बटाटे - 4 पीसी. (मध्यम आकाराचे कंद)
• अंडी - 3 तुकडे
• कॅन मटार - 1 भांडे
• कॅडर कॅन केलेला - 50 ग्रॅम
• अंडयातील बलक, मीठ

तयार करणे:

1. गोमांस जीभ उकळणे मटनाचा रस्सा 2-3 लॉरेल पाने आणि 5 ते 6 मटार कृती मिरचीची तयारी करण्यापूर्वी काही मिनिटे. जीभ कंडिशन केल्यावर ते लहान चौकोनी तुकडे करत.
2. बटाटे आणि गाजराचे छोटे तुकडे करून शिजवणे.
3. अंडे किंवा चाकू मध्ये उकडलेले अंडी शिजू द्यावे
4. गबरिन गाजर लहान तुकडे, पूर्वी निचरा समुद्र मध्ये कट.
5. एक वाटी किंवा सॅलड वाटी घ्या. कंटेनरमध्ये जीभ, भाज्या, अंडी आणि केशर लावा. आवश्यक असल्यास मिठ आणि चांगले मिक्स करावे.
6. देण्यापूर्वी, हंगामात अंडयातील बलक असलेली सॅलड आणि सजवा. उदाहरणार्थ, लहान पक्षी अंडी आणि स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी त्याऐवजी अंडयातील बलक, आपण आंबट मलई वापरू शकता. इच्छित असल्यास, ड्रेसिंगमध्ये चिरलेला हिरव्या भाज्या घाला.