टोमॅटो सूप

लसूण पील आणि बारीक चिरून किंवा चिरडणे. थोड्या मिनिटांसाठी तेल थोडे तळणे. साहित्यानुसार:

• टोमॅटो - 5-6 तुकडे (मध्यम आकाराचे)
• लसूण - 4-5 झुबिकोकोव्ह
• ऑलिव्ह ऑइल - 100 मिलिलीटर
• शिळा ब्रेड - 3-4 काप (शक्यतो पांढरे किंवा राखाडी)
• तुळस - 30 ग्राम (2-3 शाखा)
• चिज किसलेले - 2-3 कला चमच्याने (शक्यतो पार्मेसन)
• मीठ - 1 चमचे (चवीनुसार)
• साखर - 0.5 चमचे (चवीनुसार)
• मिरपूड काळा ग्राउंड - 1-2 पिंच
• पाणी - 1 काच

सूचना

लसूण पील आणि बारीक चिरून किंवा चिरडणे. थोड्या मिनिटांसाठी तेल थोडे तळणे. टोमॅटोचे फोडणी आणि लहान चौकोनी तुकडे एका पॅनमध्ये ठेवा, तळलेले लसूण आणि लोणी टाका आणि उकळी आणा. बारीक चिरून अर्ध्या तुळस आणि बारीक चिरून टोमॅटोला पाठवून मिनिट मंद आचे करा. बारीक चिरलेली ब्रेड, तुळसांचे अवशेष टोमॅटोमध्ये घालावे आणि अजून 10 मिनिटे शिजवावे. या काळात टोमॅटो उकडलेले असावेत. नसल्यास, आपण त्यांना ब्लेंडर किंवा क्रश सह दही शकता. ते आनंददायी आहे म्हणून :) सूप घन बाहेर चालू आहे तर - फक्त आवश्यक कंटाळवाणे ते पाणी किंवा त्याला सह सौम्य. सूप आणि मिठ, साखर आणि मिरप आवश्यक असल्यास घाला. आम्ही खवणीवर चीज घासणे, तो सूप मध्ये ओतणे आणि तो मिक्स आम्ही प्लेटमधून सूपने पॅन काढतो. सर्व काही तयार आहे!

सर्व्हिंग: 4