नाजूक tartlets Tartlets - एक प्रकारचे बेकिंग खरोखर सार्वत्रिक आहे कारण हे स्नॅक्स आणि डेझर्ट्ससाठी योग्य आहे. आज मी मिष्टान्न आहे स्वयंपाक सोपे आहे. नारिंगी नारिंगी क्रीम आणि हिरव्या किवीच्या संयोजनाने कचरा कुटिंबा जेवणाचे टेबलवर अतिशय मोहक दिसते. सत्त्व ताज्या संत्रा रस पासून केली आहे, म्हणून ती या फळ चव आणि सुगंध राखून ठेवते आहे. केक्स फक्त तोंडात वितळणे
साहित्य:- नारिंगी 2 पीसी.
- किवी फ्रुट 2 पीसी.
- अंडी चिकन 2 पीसी.
- फ्लॉवर, गहू 300 ग्रॅम
- लोणी 150 ग्रॅम
- साखर 4 टेस्पून. एल
- टेबल व्हिनेगर 2 मि.ली.
- मीठ 1 चिमूटभर
- पायरी 1 नारंगी क्रीम आणि किवीची तुळतुकी तयार करण्यासाठी आवश्यकः नारंगी, किवी, मैदा, साखर, अंडी, मिक्सर, पाणी, मीठ आणि व्हिनेगर.
- चरण 2 सत्त्व तयार करा. 2 मोठ्या संत्रा पासून रस पिळून काढणे. 250 मि.ली. आवश्यक आहे
- तिसरी पायरी 3 आम्ही अंडीमधून अंडी काढून टाका. या प्रकरणात प्रथिने आवश्यक नाहीत. आणि वाडगा मध्ये yolks ठेवले.
- चरण 4 साखर घालून चांगले मिक्स करावे.
- चरण 5 मग एका स्लाइडसह 1 टेस्पून आंवत घाला. पुन्हा, काळजीपूर्वक मिक्स करावे, ज्यामुळे एकही गाठ नाही.
- चरण 6 नॉन-स्टिक लेपसह डिश मध्ये संत्रा रस घाला आणि yolks, साखर आणि मैदा यांचे मिश्रण जोडा. चांगले मिक्स करावे आणि आग लावा.
- चरण 7, जाड होईपर्यंत सतत ढवळत राहा. यास सुमारे 7-10 मिनिटे लागतील. मलई छान आहे.
- पायरी 8 Tartlets साठी कणिक तयार करा एक वाडगा मध्ये, मैदा मध्ये घालावे तीन किसलेले लोणी आम्ही पीठ ठेवले
- 9 मिक्स पिठ आणि लोणी मिक्स करावे. आम्ही एक लहानसा तुकडा मिळवा. नंतर पाणी 3 tablespoons, व्हिनेगर 1 चमचे आणि मीठ एक चिमूटभर घालावे.
- पायरी 10 मऊ, लवचिक मळलेल्या पिठात मिसळून ते हाताने चिकटत नाहीत. तो जोरदार चरबी आणि हात लिटकणे नाही तरी. काही जणांनी 20 मिनिटांसाठी थंडीत ठेवले. मी हे करणार नाही.
- पायरी 11 मग कणिक एका फोडणीत लावा. माझ्याजवळ 10 सें.मी. व्यासाचा आहे. या पॅकमध्ये 6 केक्स आहेत. Tartlets एक काटा सह दुभंगली आणि ओव्हन मध्ये ठेवले आहेत, 175-180 ° सी करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय.
- चरण 12 20-25 मिनीटे ओव्हन आणि ओव्हन बाहेर काढा.
- पायरी 13 किंचित थंड आणि मूस काढून टाका.
- पाऊल 14 आम्ही tartlets मलई सह सुरू
- चरण 15 किवी त्रिकोणा मध्ये कट आणि मलई मध्ये ठेवले.