"वाळू रिंग"
- 2.5 कप मैदा
- दाणेदार साखर 150 ग्रॅम
- एका बेकिंग शीटचे ग्रीटिंग करण्यासाठी 250 ग्रॅम मार्जरीन
- 2 अंडी
- चाकू टीप येथे सोडा
- 0.5 टिस्पून. व्हिनेगर
- चाकूच्या शिंप्यावर व्हिनिलिन
- 1 कप भाजलेले शेंगदाणा
पीठ, साखर, मार्जरीन, अंडे, सोडा, व्हिनेगर आणि व्हिनिलिन पासून लहान पेस्ट्री कणीक मळणे. 6-7 मिमी, ढालना (उदाहरणार्थ, cupcakes साठी) एक थर जाडी मध्ये रोल करा रिंग्ज कट. अंड्यांशी चिकटवून ते तळलेले आणि बारीक चिरलेल्या शेंगदाणे नंतर परत, greased कृत्रिम लोणी वर प्रचार पनीर होईपर्यंत ओव्हन मध्ये बेक करावे.
भोपळा क्रीम सूप
- 300 मिली चिकन मटनाचा रस्सा
- भोपळा 300 ग्रॅम
- 0.5 टिस्पून. केशर
- 1 ता. एल लिंबाचा रस
- मीठ, चवीनुसार मिरपूड
- 50 ग्रॅम 22 टक्के चरबीयुक्त पदार्थ
- स्मोक्ड खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काही काप
- भाजलेले मिरचीचे अनेक काप
मध्यम गॅस वर मटनाचा रस्सा पॅन घालावे, भोपळा, चौकोनी तुकडे मध्ये कट, मऊ होईपर्यंत शिजवावे. भोपळा तयार आहे तेव्हा, मॅश. मीठ घालावे, लिंबाचा रस आणि केशर घालावे. नीट ढवळून घ्या आणि पुन्हा सत्त्व जोडा आणि पुन्हा मिश्रित करा. आगाऊ, ते crunches पर्यंत ग्रॅम अंतर्गत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बेक. प्लेट्स वर क्रीम सूप पसरवा. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि भाजलेले मिरपूड सह शीर्ष, diced. हरळीची मुळे सह अलंकार
सीफुड सह टोमॅटो सूप
- 1 किलोचे योग्य टोमॅटो
- 1 किलो समुद्री खाद्य (शिंपले आणि चिंपांझ)
- 1 कांदा
- ऑलिव्ह ऑईल
- लसूण 1 लवंग
- इटालियन मसाले
- बडीशेप किंवा अजमोदा (ओवा) च्या हिरव्या भाज्या
ऑलिव्ह ऑइलमध्ये चिरलेला चिवडा तळून काढावा (हे गंधसाठी आवश्यक आहे), एक गोल्डन रंग डेज बल्बमध्ये साठवा. फळाची साल आणि बिया पासून सोललेली, एक तळण्याचे पॅन मध्ये टोमॅटो ठेवले, भाजून मळलेले पीठ स्थितीवर बाहेर ठेवले. एक पॅन हस्तांतरित, (थोडे करून सूप खूप पातळ नाही, थोडे) पाणी ओतणे, एक उकळणे आणणे. इटालियन मसाल्यांचे मिश्रण जोडा थोडे उकळणे आणि सीफुड जोडा. एक उकळी काढा, मिठ आणि मिरपूड घाला. 5-10 मिनिटे तयार होईपर्यंत शिजवावे. पाणी ऐवजी, मासे किंवा पाउल चिकन मटनाचा रस्सा वापरणे चांगले आहे. आपण कोरड्या पांढरा वाइन मध्ये ओतणे शकता शिंपले आणि चिंपांसासाठी, आपण समुद्रातील मासे fillets जोडू शकता. सूपमध्ये, आपण वेगवेगळे शिजवलेले आणि धुतलेले तांदूळ किंवा होममेड नूडल्स घालू शकता.
गोड हेडहग्ज »
- लोणी 100 ग्रॅम
- गोड कॉर्न लाँग 100 ग्रॅम
- हार्ड आयरिस 250 ग्रॅम ("किस-किस" किंवा "गोल्डन की")
लोणी सह डोके च्या एका पॅन मध्ये वितळणे गरम वस्तुमान मध्ये कॉर्न स्टिक जोडा, मिक्स, आकार गोळे, थंड. चहाबरोबर सर्व्ह करावे.
केक "फेयरी टेल्सच्या ग्लॅड"
डिश चाचणीसाठी:
- 4 अंडी
- 1.5 कप साखर आणि स्टार्च
- 2 टेस्पून. एल कोकाआ
- वाळलेल्या apricots, prunes आणि शेंगदाणे 100 ग्रॅम
- 50 ग्रॅम मनुका
मलईच्या पदार्थांसाठी:
- 200 ग्राम घनरूप दूध आणि लोणी
गळक्या पदार्थांसाठी:
- 3 टेस्पून. एल आंबट मलई
- 2 टेस्पून. एल लोणी
- 3 टेस्पून. एल साखर
- 1 टेस्पून एल कोकाआ
Dishes सजवण्यासाठी:
- विविध रंगांचे नारळाच्या लाकडी पिशव्या
- साखर मास्टिक पासून सजावट
- लेडीबर्डची चॉकलेट मूर्तिंची
कणिक तयार करा अंडी जाड आंबट मलई च्या सुसंगतता होईपर्यंत साखर सह विजय. सोडा, स्टार्च, मैदा घाला. वस्तुमान तीन भागांमध्ये विभागणे. प्रथम भाग मध्ये, वाळलेल्या apricots, दुसऱ्या मध्ये - कोकाआ, काजू आणि मनुका, तिसऱ्या मध्ये - prunes केक तयार करा मलई तयार करा. एक मिश्रित आणि लोणी सह घनरूप दूध मिसळा. झिलई तयार करा आंबट मलई, साखर आणि कोको एकत्र करा. 5 मिनीटे उकळणे. छान आणि मिक्सर घालावे. मलईची आंबट मलईवर झाकून झाकण ठेवून केकच्या शिखरावर झाकून ठेवून नारळाच्या लाकडी फळीला शिंपडा. शुगर मेस्टिक आणि चॉकलेट मूर्तिची बनलेली फुले सह अलंकार.
केक "मोनॅस्टिक कॉटेज"
डिश चाचणीसाठी:
- 2 कप मैदा
- 1 पेपर मार्गरिन
- 250 ग्रॅम आंबट मलई
- खड्डे न ठेवता चेरी
मलईच्या पदार्थांसाठी 1:
- 1 उकडलेले कंडेन्डेस दूध
- लोणी 300 ग्रॅम
मलई भोजनासाठी 2:
- 250 ग्रॅम जाड आंबट मलई
- 100 ग्रॅम साखर
- मूर्ख
- चॉकलेट
मलम तयार करा 1. मिक्सरसह उकडलेले घनरूप दूध मलम नंबर तयार करा 2. साखर सह आंबट मलई अप विजय. कणिक तयार करा एक मोठा खवणी वर किलोग्रॅम शेगडी एक चाकू सह काप, पिठ सह मिक्स करावे आंबट मलई जोडा. मळून घ्या आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनीटे ठेवा. मग तो 15 तुकडे करतो. ओव्हल केक बाहेर रोल, 5, 4, 3, 2 आणि चेरी ओळी मध्ये घालणे आणि कडा बांधला. मलई सह प्रत्येक पंक्ती № 1 आणि मलई सह शीर्षस्थानी ओतणे 2. चॉकलेट आणि अक्रोडाचे तुकडे सह केक सजवा
आइस्क्रीम आणि फुल मिष्टान्न
- सफरचंद, सुदंर आकर्षक मुलगी आणि केळी
- 50-100 मिली दूध
- आईस्क्रीम 80 ग्रॅम
- 10 पीसी मनुका
ब्लेंडरमध्ये बारीक चिरून घ्या आणि फळाचे तुकडे करा. दूध घाला आणि आइस्क्रीम घाला. एक ब्लेंडर मध्ये सर्वकाही मिक्स करावे मनुका सह मिष्टान्न सुशोभित करण्यासाठी सज्ज
मधमाशीच्या फळासह मॅनिक
- 1 कप केफिर किंवा आंबट दूध
- 100 ग्रॅम मार्गरीन
- 1 साखर, पिठ आणि रवा एक काचेच्या
- 1 अंडे
- 0.5 टिस्पून. सोडा किंवा बेकिंग पावडर
- शर्करावगुंठित फळे, नट, मनुका
मार्गारिन वितळले, केफिर (आंबट दूध) आणि साखर मिसळा. अंडी आणि सोडा जोडा. मैदा आणि आंबा मध्ये घालावे (आंबा नंतर आंब्याची गरज आहे). 3-4 तास सोडा (रात्रभर असू शकतात) न कणी फार जाड नसली पाहिजे परंतु मंगाचा घनता समायोजित करू नका. शर्करावगुंठित फळे, काजू आणि बेदाणे चवीनुसार जोडा. शिजवलेल्या होईपर्यंत ओव्हनमध्ये बेक करावे.
भाजी कोशिंबीर
- प्रत्येकी 3 तुकडे उकडलेले beets आणि बटाटे
- प्रत्येकी दोन तुकडे उकडलेले carrots, pickled bulbs आणि pickled काकडी
- 1 चिकन पट्टी बांधणे
- 5 उकडलेले अंडी
- 1/2 मटार च्या शकता
- हार्ड चीज 200 ग्रॅम
- आंबट मलई आणि अंडयातील बलक (1: 1)
- सजावट साठी हिरव्या भाज्या
उकडलेले भाज्या साफ करा Beets, बटाटे, अंडी आणि गाजर मोठ्या खवणी वर शेगडी. चिकन पट्टीने बांधणे बारीक कापून, कांदे - अर्धा रिंग बाहेर काढा layers: 1 स्तर: बटाटे; 2 स्तर: काकडी; 3 स्तर: 1/2 बीट + अंडयातील बलक-आंबट मिश्रण; 4 थर: पट्टीने बांधणे, मीठ आणि तळलेले कांदे; 5 थर: गाजर + अंडयातील बलक-आंबट मिश्रण; अंडी; 7 स्तर: हार्ड चीज + अंडयातील बलक-आंबट मिश्रण; 8 स्तर: मटार; 9 स्तर: 1/2 बीट + अंडयातील बलक-आंबट मिश्रण.
चॉकलेट "बेबी"
- लोणी 100 ग्रॅम
- 200 ग्रॅम आंबट मलई
- 150 ग्रॅम साखर
- 3 अंडी
- 50 ग्रॅम मनुका
- तीळ
- पिठ 300 ग्रॅम
- या वनस्पतीसाठी केलेला खांब 1 व्हॅनिला
- सहारा
- 1 ता. एल सोडा
- 1 टेस्पून एल व्हिनेगर
- स्नेहन साठी भाजीपाला
तेल मऊ आहे आणि साखर घेऊन पीठ, आंबट मलई, अंडी घालून चांगले मिक्स करा. नंतर सोडा सोडा सोडा आणि या मिश्रण जोडू. पिठ, मनुका आणि तिळ घालून मिक्स करावे. मळणीची आंबट एक जाड आंबट मलईसारखी असायला हवी. भाजीपाला तेल greased, एक चमचा मध्ये dough ठेवा हलक्या तपकिरी होईपर्यंत 180 डिग्री सेल्सिअस एक उबदार ओव्हनमध्ये बेक करावे. बेकिंग वेळ मूसांच्या आकारांवर (लहान मोल्डेसाठी, सुमारे 30 मिनिटे) अवलंबून असते. इच्छित असल्यास, तयार केलेले आणि थंड केलेले cupcakes चूर्ण केलेला साखर सह शिडकाव केला जाऊ शकतो.