- साखर - 200 ग्राम
- कॅन केलेले पीच (जर्दाळू) - 350 ग्राम
- अंडी - 4 तुकडे
- बदाम - 120 ग्राम
- बदामांची सरव - 2 कला चमच्याने
- बेकिंग पावडर - 1.5 चमचे
- लोणी - 180 ग्रॅम
- फ्लोर - 170 ग्राम
1. उकळत्या पाण्यात दोन ते तीन मिनिटे बदाम टाका आणि थंड पाण्यात बुडवा. बदाम ओले असताना, आम्ही बोटांपासून नट पिळून काढतो आणि त्वचेतून आलेली न्युक्लीओली अतिशय सहज स्वच्छ होईल. 2. ओले आणि बदामांमध्ये सोलून बदाम एका ब्लेंडरमध्ये बारीक तुकडे करा आणि साखर घालून अधिक पीठ. 3. पर्ण आणि अंडी पंचा विलीन व्हा. झटकून टाकण्यापूर्वी अंडी 50 ग्रॅम साखर घाला. मसाले पर्यंत बदाम सरबत, एक सौम्य तेल आणि चाबूक घाला. बेकिंग पावडरच्या स्वरूपात पीठ घालून त्यात बारीक मिक्स करावे. एक चिमूटभर मिठ आणि एक शंभर ग्रॅम साखर करून, व्हाईट्स (आपण स्थिर शिखरांवर मात करण्याची गरज आहे) विजय. अंडी आणि बदाम यांचे मिश्रण मध्ये, तळापासून अप ढवळत, हळूवारपणे प्रथिने मिक्स. कणीस कणीक, प्रकाश, निविदा चालू होईल. 4. चर्मपत्राने चर्मपत्राच्या तळाशी झाकण करा, कणिक बाहेर काढा. क्वार्टर मध्ये पीस peaches. चाचणीच्या वरच्या भागात ठेवा. 5. मिनिट चाळीस-पंचेचाळीस एक शंभर आणि 9 0 अंशांच्या तापमानावर एक केक बेक. 6. केक थंड करणे आवश्यक आहे. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 8