बर्याच लोकांना अजूनही वाटते की जर जठराची सूज एक सामान्य रोग आहे, तर आपण आहार आणि आहारासह त्रास देऊ शकत नाही. निश्चितपणे, अल्सर आणि पोट कॅन्सर असणारे लोक भांडणे करू शकतात.
जीवनाच्या गतीची गती वाढवून दरवर्षी जठराची सूज वाढते. डॉक्टर म्हणतात की पोटाचे श्लेष्मल त्वचा जळजळ बनविणारे जीवाणू हेलिकॉबॅक्टर पाइलोरी (हेलिकोबैक्टर) हे केवळ एका योग्य वातावरणामध्ये स्थिर होते. त्यामुळे आपण जठराची सूज सह जेवण वाईट, आता आपण आहार अनुसरण नाही, चांगले आपण आत परजीवी वाटत असेल चांगले.
व्यावहारिक शिफारसी देण्यापूर्वी, आपण जठराची सूज बरोबर काय खाऊ शकतो, आणि काय करू शकत नाही, आपल्याला रोगाची वैशिष्ट्ये दोन भागांमध्ये प्रकाशित करण्याची आवश्यकता आहे:
- सामान्य वरील आंबटपणा सह जठराची सूज
- सामान्य खाली आंबटपणा सह जठराची सूज
जर पहिल्या प्रकरणात तो पूर्णपणे जठरासंबंधी रस उत्पादन (किंवा अन्यथा, वेगवेगळ्या सॉससह लोणची सह - एक व्रण मिळवा), द्वितीय प्रकरणात, उलट, आहार अनुकूलित पाहिजे की आहार उत्पादने पासून वगळण्याची आवश्यक आहे, जेणेकरून आहार अम्लता कमी की उत्पादने वगळण्यात आले
जठराची सूज सह सामान्य वरील आंबटपणा सह आहार
जर आपण आधीच ठरवले असेल की बरेच आहार जसे, मुख्य निरोगी उत्पादने आणि निरोगी आहाराचा आधार भाजी आहे तर मूळ आणि नवीन काहीतरी नवीन बनवू नका.
Beets, carrots, बटाटे, फुलकोबी, आणि कमी प्रमाणात हिरव्या वाटाणे, zucchini आणि भोपळा - हे वापरासाठी शिफारसीय आहे काय आहे. ताज्या स्वरूपात फक्त भाज्या खाण्याची इच्छा नाही. ते सुरुवातीच्यासाठी शिजवलेले आणि मॅश केले जाणे आवश्यक आहे.
आदर्श पर्याय सूप प्युअर आहे जो स्वीकार्य भाज्यांमधून मिळतो, जे दुधावर सर्वोत्तम शिजवलेले आहे, कारण हे एक नैसर्गिक शोषक आहे जे आम्लता कमी करते. उदाहरणार्थ, पास्ता किंवा धान्ये घाला - तांदूळ किंवा एक प्रकारचा खत. हे ब्रेडला परवानगी आहे, तथापि, हे लक्षात घ्या की ते केवळ उच्चतम ग्रेडचे पीठ असले पाहिजे. तो काल किंवा किंचित वाळलेल्या होते की घेणे हितावह आहे. त्याच वेळी, लोणचे, अशा रंगाचा, पालक, मासे (फक्त उकडलेल्या स्वरूपात), लिंबूवर्गीय, कोणत्याही मसालेदार किंवा फॅटी खाद्यपदार्थाचे तळलेले मांस वापरायला पूर्णपणे बंद करा.
सामान्य खाली आंबटपणा सह जठराची सूज सह आहार
उच्च आंबटपणासह जठराची सूज असलेल्या आहाराशी संबंधित आहाराच्या अनुपालनाच्या तुलनेत लक्षणीय फरक आहेत. उदाहरणार्थ, आपण त्या उत्पादनांवर अधिक लक्ष देण्याची आवश्यकता आहे जे शरीराला त्वरित पचणे आवश्यक आहे.
तसेच, या प्रकारचे जठराची सूज सह, लिंबूवर्गीय फळे उपलब्ध आहेत, आपण रस, kvass, कॉफी पिण्याची भिऊ शकत नाही. अक्षरशः सर्व भाज्या ताजेतल्याच खाव्यात, पण त्यांना शिजवावे अशी शिफारस करण्यात येते, ज्यामुळे सुलभ पचन मिळणे सुलभ होते. फ्लोर प्रॉडक्टला अनुमती आहे, पण त्यांच्याकडून वाहून नेऊ नका ब्रेडचा एक लहानसा तुकडा पुरेसा आहे तीक्ष्ण, तळलेला, धुम्रपान करण्याविषयी ते विसरणे आवश्यक आहे आणि अशा पदार्थांमध्ये बदल करणे ज्यात विशेषतः उकडलेले टेबलवर उघड करणे आहे एक स्टीमर विकत घ्या, त्यातील त्याच कटलेट्स फक्त आश्चर्यकारक आहेत
गर्भाशयाच्या ऍसिड-सप्रेसर्सच्या मत्सरीत वाढ झाल्यानंतर सुमारे एक महिना उलटल्यानंतर डॉक्टर राणीला हेरिंग, मसालेले कचरा आणि टोमॅटो घालण्याची शिफारस करतात.
विश्रांतीमध्ये, जठराची सूज असलेल्या आहारात वाढ आणि कमी झालेली आंबटपणा समानतेप्रमाणे आहे.
मेनू:
- नाश्ता सर्वोत्तम चहा सह दलिया चालला आहे (आपण दुधा सह, ऍसिड्रिटी वाढते त्या साठी), किंवा कॉफी (कमी आंबटपणा तर). लापशी एक किरीट किंवा तांदूळसारखी असू शकते. प्रजाती - समुद्र आपण आम्ल शिल्लक च्या वैशिष्ट्य लक्षात खात्यात फळ जोडू शकता
- लंच साठी सूप खाणे शिफारसीय आहे. हे भाजीपाला पासून मटनाचा रस्सावर आधारित आहे, तृणधान्ये (तांदूळ, एक प्रकारचा मसाला), बटाटे, पास्ता यांचे मिश्रण सह. आपण उकडलेले meatballs जोडू शकता. सर्व काही आपल्या कल्पनाशक्तीवर अवलंबून आहे, पुरेसे पाककृती आहेत
- डिनर साठी, भाज्या पासून काहीतरी निवडा सर्वोत्तम आहे. उदाहरणार्थ, भाजीपाला शिजवणे. दुसर्यावर आपण रस आणि चहासह सर्व काही फळ देऊ शकता आणि पिऊ शकता.
विशेषज्ञ जठराची सूज पासून ग्रस्त लोक शिफारस, 5-6 द्वारे अन्न सेवन खंडित, किंवा आणखी वेळा. हे नक्कीच योग्य आहे, परंतु कार्यान्वित करणे अद्याप कठीण आहे. आम्ही सगळे काम करतो आणि कामावर असताना आपल्याला नेहमी नाश्ता आणि दुपारचा नाश्ता करण्याची संधी मिळत नाही. पण जर तुम्हाला अशी संधी असेल, तर तुम्ही ते चुकवू नये. जठराची सूज बरोबर घ्या आणि आपले शरीर आभार व्यक्त करेल!