फोटोसह कृशशील क्रिमसाठी कृती

एक कॅपकेक थोडी कपड्याचे केक आहे जो सभ्य क्रीम सह हवाबंदीतून तयार केलेले आहे. हजारो लोक मलईतून टोपी घालणे आणि हे उल्लेखनीय मिठाई सारखे आहे जर तुम्ही बेकिंग कप कपकेकची कला आधीपासूनच प्राप्त केली असेल, तर ते सजावटसाठी विविध क्रीम कसे बनवावे हे शिकण्याची वेळ आहे कारण ते कॅपकेकला एक अनोखा चव देतात आणि ते बाहेरून सुंदर बनवतात. तर, फोटोसह आमचे पाककृती:

भाकणारा mascarpone क्रीम साठी कृती

मस्करपोन क्रीमची क्रीम अतिशय सोपी बनली आहे आणि फक्त काही मिनिटे लागतील.

आवश्यक साहित्य:

• मस्केपोन - 500 ग्रॅम
• चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम

तयारी पद्धत

1. क्रीम तयार होण्याआधी सुमारे एक तास आधी, फेटी आणि भांडी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावीत.
2. एक मिक्सर किंवा झटक्यासह मस्करपोन मिसळा आणि हळूहळू शिडलेला साखर पावडर घाला. इच्छित असल्यास, आपण देखील या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर जोडू शकता

   आपण वस्तुमान रंगविण्यासाठी करायचे असल्यास, काही अन्न रंगाची पूड घाला. लक्षात ठेवा: जाम आणि इतर नैसर्गिक रंगद्रव्य क्रीमची रचना तोडून टाकतात, यामुळे त्याच्या बाह्य अपील आणि अनोखा चव हरल्या आहेत.

   तयार वस्तुमान केक वर आकार ठेवण्यासाठी पुरेसे मजबूत असावे. चीज मध्ये द्रव उपस्थिती लक्ष द्या, आणि आवश्यक असल्यास, cheesecloth माध्यमातून ते सोडवणे

3. 10 मिनिटांच्या रेफ्रिजरेटरमध्ये वस्तुमान सोडून द्या आणि लगेच मिष्टान्न सजवा. कॅपकेकसाठी मस्केपोनसह हवा कूक तयार आहे!

प्रथिने कॅप्सूल मलई साठी कृती

आवश्यक साहित्य:

• कोंबडीची अंडी - 4 पीसी
• लोणी - 200 ग्रॅम
• साखर वाळू - 200 ग्रॅम
• लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. एल
• अन्न रंगाची पूड - 2 ग्रॅम

तयारी पद्धत:

कॅपकेकसाठी एक मजेदार आणि जाड प्रोटीन क्रीम कसे तयार करावे, प्रत्येक शिक्षिका माहीत नसते. पहिल्यांदा तुम्हाला मदत हवी आहे.

1. प्रथम, आम्ही अंड्यांचे पांगळे जर्नलपासून वेगळे करतो. साखर भुकटीसह पंचा विजय.

2. सामुग्री पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत - आम्ही वस्तुमान पाण्यात अंघोळ करून सुमारे 3 मिनिटे चांगले ढवळावे.

3. एक जाड फेस होईपर्यंत वस्तुमान विजय, लिंबू च्या रस जोडा नंतर आमच्या केपकेक प्रोटीन क्रीम फोडणी न जुमानता तपमानावर बटर घाला आणि इच्छित म्हणून रंग घाला.

   वस्तुमानाची तयारी केवळ नौकेला वळवूनच तपासता येते- गिलहरींनी आकार घट्ट ठेवावा आणि बाहेर पडत नाही. हे देखील लक्ष द्या, की ते पूर्णपणे थंड होत नाही तोपर्यंत प्रथिन द्रवपश्चात चाबूक आवश्यक आहे.

4. फ्रीझ करण्यासाठी सुमारे एक तासासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये प्रथिनेयुक्त सत्त्व ठेवा. आता आपण cupcakes सुशोभित करू शकता

कॅप्सलिकमसाठी मँडर्यू क्रीमसाठी कृती

कॅपकेक सजवण्यासाठी ही क्रीम प्रोटीन तत्वानुसार तयार केली जाते.

आवश्यक साहित्य:

• अंडी पंचा - 3 पीसी
• साखर - 180 ग्रॅम

तयारी पद्धत

1. प्रथिने जरा साखर घेऊन एकत्र करा, पाण्याने स्नान करून 60 डिग्री सेल्सियस पाणी गरम करा आणि सतत द्रव पदार्थ फोडून टाका. साखर वितरीत करून आपण तापमान शोधू शकता.

2. कडक शिखर आणि संपूर्ण थंड होईपर्यंत जास्तीत जास्त वेगाने उष्णता आणि झटके वरुन मेग्नू काढा दात एक सुसंगतता आहे आणि कोरोला बंद पडणे नाही तर मलई तयार आहे.

चॉकलेट शिजवलेल्या क्रीम साठी कृती

आवश्यक साहित्य:

• गडद चॉकलेट ब्लॅक - 200 ग्रॅम
• मलई 250 मि.ली.
• मध - 50 ग्रॅम

तयारी पद्धत

1. मलई सह द्रव मध मिक्स करावे, एक उकळणे आणणे.
2. हळूहळू चॉकोलेटच्या तुकड्यांच्या गरम वस्तुंचा समावेश करा.

3. चॉकलेट विरघळल्याशिवाय आणि एकसमान सुसंगतता होईपर्यंत वस्तुमान हलक्या हाताने मिक्स करा - नंतर दर 5 मिनिटांनी पूर्णपणे थंड होईपर्यंत. थंड करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरकडे पाठवा.

तेल कॅप्सूल मलई साठी कृती

आवश्यक साहित्य:

• 82 टक्के चरबीयुक्त पदार्थ - 200 ग्रॅम
• चूर्ण साखर - 4 टेस्पून.
• दूध - 50 मिली
• वेलची, दालचिनी, इच्छित असल्यास

तयारी पद्धत

1. मसालेदार मिक्सरचा वापर करून मिक्सरसह हळूहळू, चूर्ण केलेला साखर आणि पदार्थ - दालचिनी, चवसाठी वेनिला.

2. थंडगार दूध घालावे, झटकून घ्यावे जोपर्यंत ते जास्तीत जास्त वेगाने हवा खेळत नाही. वस्तुमान छान, capkake सजवा

जसे आपण पाहू शकता, आपल्यास धैर्य आणि चांगले मनःस्थिती असल्यास एक कॅप्काक क्रीम तयार करणे सोपे होते. बोन अॅपीटिट!

क्रीम क्रीम साठी व्हिडिओ पाककृती