ऍपल मिष्टान्न सफरचंद कदाचित आपल्या देशात सर्वात लोकप्रिय फळ आहेत. ते सर्व हंगामात विकत घेतले जाऊ शकतात, आणि म्हणूनच, आपण वर्षभर त्यांच्याकडून जेवण तयार करू शकता. बहुतेकदा ते पाई भरण्यासाठी वापरले जातात, ते त्यांच्याकडून मिष्टान्न पदार्थ तयार केले जातात, ते भविष्यात जाम, कंपोटे, जाम, जाम, रस या स्वरूपात वापरतात. क्रीम "नॉटिटन" हे एक सोपा आणि स्वादिष्ट मिष्टान्न आहे. उत्पादनांच्या किमान सेटमधून ती त्वरीत तयार करा यशस्वी गोड आहे - हमी!
साहित्य:- साखर 1 टेस्पून.
- साखर पावडर 2 टेस्पून. एल
- ऍपल 750 ग्रॅम
- पाणी 120 मिली
- आंबट मलई 150 ग्रॅम
- पाऊल 1 आपण 30% आणि चूर्ण साखर च्या चरबी सामग्रीसह आंबट-गोड सफरचंद, साखर, पाणी, आंबट मलई घेणे आवश्यक मलई तयार करणे. इच्छित असल्यास, आपण सजावटीसाठी काही फळे किंवा बोरासारखे बी असलेले लहान फळ सिरप घेऊ शकता.
- चरण 2 त्वचा आणि बीजावरील सफरचंद पील करा, पातळ काप मध्ये कट, एक पॅन मध्ये ठेवले, पाणी ओतणे आणि एक कमकुवत आग ठेवू
- चरण 3 पूर्णपणे उकडलेले होईपर्यंत सफरचंद उकळणे.
- चरण 4 एक चाळणी द्वारे पुरी पुसणे
- पाऊल 5 ऍपल पुरी मध्ये साखर घालावे.
- चरण 6 साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत मिश्रण पूर्णपणे मिसळा, नंतर जाड आणि थंड होईपर्यंत सतत ढवळत सह कमी गॅस चेंडू उकळणे.
- चरण 7 आंबट मलई आणि चूर्ण साखर एकत्र करा
- पाऊल 8 मिश्रण एक समृद्धीचे मिश्रण मध्ये मिश्रण.
- चरण 9 सेवा करण्यापूर्वी, सफरचंद सॉससह व्हीप्ड क्रीम एकत्र करा.
- पायरी 10 चिकट होईपर्यंत फिकट धूळ आणि केरामक किंवा फुलदाण्यांमध्ये पसरले. मलई काही प्रकारचे सिरप सह poured जाऊ शकते