एक प्रकारचा लहानसा तुकडा लोखंडी बनविलेले चकलेले पॅनकेक्स आधुनिक तरुण गृहिणींना नेहमी अनुभवाच्या गृहिणींपेक्षा जास्त आविष्कारशील, कुशल आणि अनुभवी दिसतात. वस्तुस्थिती अशी आहे की, ज्या स्त्रिया घरगुती घश्या व स्वयंपाकाच्या ताकदीच्या पूर्ण क्षमतेने शिकतात त्यांना त्यांच्या कल्पनेला मर्यादित करून स्टोअरमध्ये सापडतील किंवा बागच्या प्लॉटमध्ये वाढू शकतील. आणि, विशिष्ट कौशल्य आणि सवयी मिळविण्याकरिता, एखाद्या विशिष्ट रेशनसाठी आणि तयारीचा मार्ग म्हणून वापरल्या गेल्यामुळे पुनर्रचना करणे कठीण आहे. बक्व्हेटची पॅनकेक्स ही जुनी डिश आहे, परंतु बर्याच काळ ते बर्याच काळापासून ते विसरले आहेत कारण अलीकडेच स्टोअरवरून बुलवायहेत तेला विकत घेणे अशक्य होते तसेच इतरही काही उत्पादने, ज्यापैकी बरेच लोक अनेकदा परवडत नव्हते. आता संपादन सह समस्या त्या buckwheat किंवा लोणी नाही, पण अगदी विदेशी delicacies, नाही. म्हणूनच आधुनिक युवक वेगवेगळ्या पद्धतीने शिजवणे शिकतात: विविधता, स्वादिष्ट आणि आरोग्य फायदे. ज्यांनी बाईक घास पॅनकेक्स बेक करण्याचा प्रयत्न केला नाही, किंवा ज्यांनी त्यांना भाजणे शक्य नाही ते यशस्वी झाले नाही, हे रेसिपी सुलभ असेल. एक प्रकारचा जुलाम पॅन पॅनकेक्ससह कठोरपणे शिजवलेला आपण आश्चर्यकारक चवचा आनंद घेण्यास अनुमती देतो आणि नवीन स्वयंपाकासाठी प्रयोग करण्यास उत्सुकता निर्माण होईल.
साहित्य:- पीठ चोळण्यात 1 टेस्पून.
- दूध 1 टेस्पून.
- साखर 3 टेस्पून. एल
- कोंबडीची अंडी 4 पीसी
- मीठ 1 चिमूटभर
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 3 टेस्पून. एल
- बेकिंग पावडर 1.5 टीस्पून
- पायरी 1 पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी, आपल्याला बोकुहेत पिठ, अंडी, दूध, साखर, मीठ आणि वनस्पती तेल लागेल
- चरण 2 पिठ, साखर, मीठ आणि बेकिंग पावडर एकत्र करा - चांगले मिक्स करावे.
- चरण 3 योलकापासून प्रथिने वेगळे करा.
- चरण 4 दूध आणि yolks एकसंध वस्तुमान मध्ये एकत्र करा.
- पायरी 5 पंचायतीने फिकट फेस करा.
- चरण 6 दुध मिश्रण एक भाग कोरड्या मिक्स जोडा आणि चांगले ढवळावे की नाही lumps आहेत.
- पाऊल 7 मग दूध-अंडी गोळा उर्वरित जोडा आणि चांगले ढवळावे
- पायरी 8 मग whipped गोरे जोडा आणि हळूवार मिक्स.
- पायरी 9 आपल्याला एक हवादार एकसमान वस्तुमान असावा.
- चरण 10 तळणीच्या पॅनमध्ये 2-3 चमचे गरम करा. एल भाजी तेल आणि 1-1.5 स्टॅण्ड साठी dough बाहेर घालणे. एल
- चरण 11 दोन बाजूंनी एका लाल रंगात फ्राय करा
- स्टेप 12 आंबट मलई किंवा फळांसह गरम सर्व्ह करण्यासाठी पॅनकेक पूर्ण करा