बटाटा बर्गर

1. बटाटे पील, यादृच्छिक तुकडे त्यांना कट आणि salted पाण्यात त्यांना उकळणे पर्यंत साहित्य:

• बटाटे - 1 किलोग्रॅम
• मीठ - चवीनुसार
• ब्रेडक्रंब - चवीनुसार
• भाजी तेल - चाखणे

सूचना

1. बटाटे पील करा, त्यांना यादृच्छिक तुकडे करून घ्या आणि शिजवलेले पर्यंत ते सोलून पाण्यात उकडवा. मटनाचा रस्सा काढून टाकावे एका वेगळ्या वाडग्यात बटाटा लावा. क्रश वापरणे, गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले बटाटे मिक्स करावे आणि त्यांना थोडीशी थंड होऊ द्या. 2. ओले हात असलेल्या समान भागांमध्ये थंड बटाटा मिश्रण थंड करा. टेबलच्या काठावर किंवा एका फ्लॅट प्लेटवर ब्रेडचे तुकडे घाला. ब्रेडक्रंबवर मोठ्या चाकूच्या कटलेटसह बनवा म्हणजे दोन्ही बाजूंच्या कटलेट्समध्ये झापिरिवालिस द्या. 3. भाज्या तेलाची भांडी भिजवून ठेवा. त्यावर कटलेट घालून 180-200 अंशांच्या तापमानास लावा. जेव्हा ते एका बाजूला भुसावत असतात तेव्हा ओव्हनमधील शीट काढून टाका आणि 15 मिनिटे मांस शिजवा. आणि त्यानंतरच आपण ते दुसऱ्या बाजुला फिरवू शकता. कूलड कटलेट्स सहजपणे चालू केले जाऊ शकतात. हॉट - ते फक्त चुरा होतात कटलेटचे दुसरे अर्धे भाग टॉवेस्ट झाल्यावर लगेचच ते मिळवता येते. एक सडलेले बटाटे कटलेट करण्यासाठी आपण कोणत्याही भाज्या सॅलड सर्व्ह करू शकता. आणि तुम्ही ओनियन्सच्या रिंगांना तळणे आणि कटलेटवर ठेवू शकता.

सर्व्हिंग: 4