- कणकेची शीट - 12 तुकडे
- ग्राउंड गोमांस - 100 ग्राम
- गाजर - 50 ग्राम
- कांदे - 1/2 तुकडे
- अंडी - 1 तुकडा
- कोळंबी मासा - 50 ग्रॅम
- नूडल्स - 50 ग्रॅम
- मीठ - 1 चमचे
- मिरपूड - 1 चमचे
- सूर्यफूल तेल - 300 ग्रॅम
1. कांदा आणि कोळंबी कांदा चिरून घ्या. बारीक चिरून गाजर चिरून एक वाडगा मध्ये ग्राउंड गोमांस, carrots, चिरलेला कांदा, नूडल्स, आणि कोळंबी ठेवा आणि हलके मिसळा 2. मध्यभागी एक लहान भोक करा, तेथे दोन अंडी मध्ये हात धुवून, मिठ आणि मिरपूड टाका, चांगले ढवळावे. 3. गोमांस आणि भाजीपाला पानाच्या कोपऱ्यातील एका कोपर्याजवळ भरण्यासाठी मळलेल्या पिठात घ्या. या कोपर्यात भरणे झाकून मग बाजूचे कोपरे कापून घ्या. नंतर रोल मध्ये भरून सह dough पिरगळणे अंडी मिश्रणात आपली बोटे धुवून घ्या आणि पत्रक सील करा. भरपूर भांडी लावू नका, अन्यथा मांस तयार करण्याची वेळ नसेल. 4. त्याच पद्धतीने इतर चाचणी पत्रकासह पुनरावृत्ती करा. 5. एका उकडलेल्या तळामध्ये, मध्यम गॅस वर गॅसचे तेल घालावे. ते तेल काढू नका, तर ते रोलसवर पूर्णपणे कव्हर करावे. तळण्याचे रोल करण्यापूर्वी, तेल चांगले अप गरम आहे याची खात्री करा म्हणून रोलस लवकर तयार होईल आणि तळण्याचे दरम्यान भरपूर तेल शोषून घेणार नाही. 6. दोन्ही बाजूंच्या गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत फ्राय रोल. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 4