भाज्या सह कडू

हे आमचे पदार्थ आहेत - तपासले आहे, काही विसरले नाही?) पँलेट धुऊन, खोल ई साहित्य मध्ये ठेवले :

• बिग ब्रॅम fillets - 4 तुकडे
• लिंबू - 1 तुकडा
• लसूण - 2 दात
• मुर्खासारखे - 2 कला चमच्याने
• तेल मध्ये अँकरवीज - 50 ग्रॅम
• व्हाईट ड्राई वाइन - 200 मिलीलिटर
• चेरी टोमॅटो - 300 ग्रॅम
• अजमोदा (हिवाळी) एक घड - 1 तुकडा
• ऑलिव्ह ऑइल - 50 मिलीलिटर
• मीठ - 1/2 चमचे
• काळी मिरी पावडर - 1/2 चमचे

सूचना

हे आमचे पदार्थ आहेत - तपासले गेले आहे, काही विसरले नाही?) पट्टीने धुवा, एक खोल कंटेनर मध्ये ठेवा, त्यात एक लिंबू च्या रस निचरा आणि 20 मिनिटे साठी marinate द्या. चेरी टोमॅटो आणि काळजीपूर्वक अर्धा कट जैतूनुन आम्हाला हाडे मिळतात. एका खोल तळण्याचे तळामध्ये, आम्ही ऑलिव्ह ऑइल तापवतो, तिथे चिरलेला लसूण आणि अँचाव्हीस घालतात. उद्या, सरासरी, 5-7 मिनिटे. पॅनमध्ये 100 मि.ली. कोरड्या वाइन जोडा, वाफ होणे वाइन जवळजवळ पूर्णपणे बाष्पीभवन असताना - पॅनमध्ये टोमॅटो घालावे. 5-7 मिनिटे शिजवावे, थोडावेळ टोमॅटो दाबून ठेवा. आता आणखी 10 मिनिटे जैवी आणि स्टू जोडा. आम्ही बेकिंगसाठी फॉर्म घेतो, आम्ही त्यात मासे लावतो. अजमोदा (ओवा) सह शीर्षस्थानी, उर्वरित वाइन ओतणे आणि भाजीपाला सॉस स्थलांतर शिजवलेल्या होईपर्यंत 200 अंशांपर्यंत सोलिम, मिरपूड आणि 15-20 मिनिटे बेक करावे. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 3-4