मनुका आणि कोकाआ या गोड डिश च्या चव अत्यंत मूळ आणि मूळ आहे. कोकाआ बरोबरच्या प्लममधे सकाळच्या पाव किंवा टोस्ट भागावर पसरण्यासाठी उपयुक्त असतात "हंगेरियन" किंवा "एल्ल" यासारख्या प्लममधून बाहेर पडू इच्छित होणे आवश्यक आहे. मनुकातील गोडवावर अवलंबून असलेल्या साखरेचे प्रमाण बदलले पाहिजे आणि वैयक्तिक प्राधान्ये यावर आधारित.
साहित्य:- मनुका 500 ग्राम
- साखर 400 ग्राम
- लोणी 35 ग्रॅम
- कोको पावडर 20 ग्रॅम
- चरण 1 उत्पादने तयार करा फिकर्स हाडांची काटछाट, कापणे आणि काढल्या जातात
- पायरी 2 मांसाचे मिक्सर किंवा मिश्रिण मध्ये मांस लावा, एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये ओतणे
- चरण 3 साखर घालावे, नीट ढवळून घ्यावे. एक उकळणे आणा आणि झाकण न करता 15 मिनिटे उकळणे, फेस बंद काढून.
- चरण 4 नंतर कोकाआ पावडर घाला. नीट ढवळून घ्यावे आणि परत 10 मिनिटे शिजवा.
- चरण 5 बटर घाला.
- चरण 6 नीट ढवळून घ्यावे आणि पुन्हा 10 मिनिटे शिजू द्या.
- चरण 7 कूल आणि एक किलकिले मध्ये ओतणे, एक रेफ्रिजरेटर मध्ये स्टोअर