मल्टीवार्कमध्ये ऍपल पाय. प्योरिंग पाई हे जगातील वेगवेगळ्या व्यंजन आहेत. सर्वात सामान्यतः काही फ्रेंच किश आणि यहूदी पाककृती पासून pashtida आहेत. दोन्ही केक्स मध्ये, भरत द्रव भरणे मध्ये भाजलेले आहे, जे तयारी दरम्यान thickens, म्हणून आम्ही एक जाड पुरेशी, पण रसदार केक करा. दोन्ही प्रकारचे पाई घालण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात हे असूनही, त्यांची तयारी तत्त्व वेगळे आहे. किशकडे नेहमीच कणकेचा एक घट्ट पाया असतो, जसे की कप, जे मांस, मशरूम, भाज्या आणि मासे भरून भरले जाते आणि त्यानंतर अंडी, दुग्ध उत्पादने आणि चीज यांचे मिश्रण पसरले आहे. पॅटाइडमध्ये, भरणे पिठात आत असते. या वेळी मी पनीर आणि सफरचंद या फ्रेंच किशच्या कृतीवर जेली पाई बनविण्याचा निर्णय घेतला. माझ्या मल्टीइवर असल्याने, मी त्याचा वापर करीत आहे पाई तयार करण्याचे वेळ निघून जातो, परंतु गरम हवामानात हवा ओव्हनसारखी नसते आणि आपण तत्परतेकडे पाहण्याची आणि तपासण्याची आवश्यकता नाही, कार्यक्रम स्वतःच सर्व काही करेल. रेसिपीच्या चरणांचे वर्णन करताना, मी मल्टीबार्व्हेटमध्येच, तसेच पारंपारिक ओव्हनमध्ये समान पाई कसे तयार करावे याचे स्पष्टीकरण देऊ शकेन.
साहित्य:- शेंगा पेस्ट्री 250 ग्रॅम
- कोंबडीची अंडी 4 पीसी
- आंबट मलई 100 ग्रॅम
- लोणी 85 ग्राम
- चिज हार्ड 50g
- गव्हाचे पीठ 2 टेस्पून. एल
- अक्रोड 30 ग्रॅम
- 0.5 टेस्पून मिठ
- साखर 1 टेस्पून. एल
- चिज हार्ड 150 ग्रॅम
- ऍपल 3 पीसी
- लिंबाचा रस 1 टीस्पून
- पायरी 1 तयार केलेल्या शेंगा पेस्ट्री, चीज, सफरचंद, अंडी, आंबट मलई, बटर, आटा, नट, मीठ आणि साखर: आम्ही चीज आणि सफरचंद सह jellied पाय साठी आवश्यक लागेल.
- पाऊल 2 फ फ्रॉझन शेंगा पेस्ट्रीची एक पॅनकेकच्या स्वरूपात एक बेकिंग डिश किंवा मल्टीव्हिर्केटचा एक वाडगा पेक्षा मोठा व्यास आहे.
- चरण 3 मला 3-4 सेंमी उंच असलेल्या बाजूंना वाढवून, लोणीने थोडेसे फुलपाखरे (माझ्याकडे एक पोलारिस मल्टीवार्क) आणि आट राखा.
- पायरी 4 चिज-काजू लहान तुकडे करा
- चरण 5 सोललेली सफरचंद समान आकाराचे चौकोनी तुकडे करून घेत आहेत, लिंबाचा रस सह शिडकावा, जे काळोख प्रतिबंध करते.
- चरण 6 सफरचंद आणि चीज मिसळा, dough पाया मध्ये ओतणे आणि तळाशी वितरित
- पाऊल 7 तयार भरा: आम्ही खवणी वर अंडी आणि किसलेले अक्रोडाचे तुकडे सह आंबट मलई घेतो.
- पायरी 8 लोणी, मऊ मिक्स, किसलेले चीज, मीठ आणि साखर घालून पुन्हा एकदा आम्ही पॅन्केकच्या आल्यासारखे बनवावे.
- पायरी 9 परिणामी मिश्रणासह चीज आणि सफरचंद घाला.
- पायरी 10 आपण मल्टीवार्कमध्ये वाडगा घालून "बेक" प्रोग्राम चालू करा - 1 तास आणि जेव्हा ते बंद होते, तेव्हा "पिझ्झा" कार्यक्रमात आणखी 20 मिनिटे. जर तुम्ही ओव्हनमध्ये शिजवावे, तर तापमान 180 डिग्री सेल्सिअस असेल आणि सुमारे 50 मिनिटांत त्याची तयारी असायला पाहिजे.
- स्टेप 11 मल्टीइव्हरमध्ये वरचे कवच फोडले जात नाही, परंतु पाई खराब नाही. एक कवच मिळवण्यासाठी नियमित पाई, मफिन आणि बिस्किटे बंद केले जाऊ शकतात, एक jellied सह करू शकत नाही चांगले आहे. ओव्हन पासून केक मध्ये, सुरवातीस तपकिरी होईल.
- स्टेप 12 स्टीम पाककला टॅबचा वापर करून वाडगा काढला जातो. तो वाड्याच्या साहाय्याने वळतो आणि परत केकवर ठेवतो, नंतर ते एका प्लेटवर ठेवता येते, थंड होते आणि चहा मध्ये कट करता येते.