- कोबी पाने - 5 तुकडे
- अक्रोड - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- रिकोटा चीज - 200 ग्रॅम
- लसूण - 1 दात
- हिरव्या कांदेचे पंख - 1 तुकडा
- ऑलिव्ह ऑइल - 50 मिलीलिटर
- चवीनुसार - मीठ आणि मिरपूड -
सुरुवात करण्यासाठी, आपण खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये कोबी च्या पाने उकळणे आवश्यक आहे सुमारे 5 मिनिटे शिजवावे, नंतर थंड पाण्यात भिजत ठेवा. ब्लेंडरमध्ये आपण अक्रोडाचे तुकडे कापले. अक्रोडाची काप काढणे, ब्लेंडरच्या वाडग्यात बाकीचे साहित्य घालावे, कोबी वगळून - रिकोटा पनीर, लसूण, हिरव्या कांदे आणि मसाले. एकसंध वस्तुमान तयार करण्यासाठी पीठ आता - कळस ओव्हन 180 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. आम्ही कोबी रोल तयार करतो - आम्ही एका कोबीच्या पानास घेऊन त्यातील एक सिंद झालो होतो आणि ते कापड चोळले आणि काळजीपूर्वक लपेटले. प्रत्येक रोल बेकिंग डिश मध्ये सिलेटेड आहे. आम्ही 30 मिनिटे बेक करतो मी आंबट मलई किंवा इतर कोणत्याही आवडत्या सॉससह सर्व्ह करण्याची शिफारस करतो. बोन अॅपीटिट :)
सर्व्हिंग: 2