- गोमांस यकृत - 1,1 किलोग्रॅम
- गाजर - 100 ग्राम
- आंबट मलई - 350 ग्रॅम
- ओनियन - 100 ग्राम
- सूर्यफूल तेल - 4 आयटम. चमच्याने
- चवीनुसार - मीठ, मसाले -
बारीक सोललेली कांदे चिरून घ्यावी मल्टीवाराच्या वाडग्यात सूर्यफूल तेल ओतणे आणि कांदे घालणे. "बेकिंग" / "केक" मोड निवडा. मोठ्या खवणी वर carrots पील मल्टीवार्क आणि तळणे गाजर जोडा, 10 मिनिटे ढवळत. यकृत स्वच्छ धुवा, त्यातून फिल्म काढा आणि लहान तुकडे करा लिव्हरला मल्टीवार्कमध्ये हस्तांतरित करा 10 मिनीटे भाजून घ्या (हे नीट ढवळणे विसरू नका). यकृतामध्ये रंग बदलला पाहिजे. नंतर आंबट मलई जोडा. पाणी, मीठ, मसाले, तमालपत्र आणि मिरपूड मटार घालून उत्पादने घाला. "क्वचितिंग" मोड निवडा आणि 30 मिनिटे टायमर सेट करा. गजर वाजतो तेव्हा, झाकण उघडा आणि सर्वकाही व्यवस्थित मिक्स करा. यकृत तयार आहे! बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग्स: 5-6