गाजर कटलेट

ओनियन साफ ​​आणि बारीक चिरून, गाजर साफ आणि एक दंड खवणी वर चोळण्यात आहेत. साहित्य:

• गाजर - 4 तुकडे
• रवा - 1 ग्लास
• बल्ब - 1 तुकडा
• मसाले - - चाखणे

सूचना

ओनियन साफ ​​आणि बारीक चिरून, गाजर साफ आणि एक दंड खवणी वर चोळण्यात आहेत. गोल्डन होईपर्यंत कांदा फ्राय, किसलेले गाजर घाला. 1 मिनिट भिजवावा. आम्ही पॅनमध्ये सुमारे अर्धा ग्लास पाणी जोडतो. पाणी पूर्णपणे बाष्पीभवन होईपर्यंत शिंपडा. जेव्हा पाणी पूर्णपणे उकळते तेव्हा पॅनमध्ये रवा घाला. 2-3 मिनिटे ढवळणे आणि उबदार ठेवा. एक जाड लापशी सदृश एक गाजर वस्तुमान असणे आवश्यक आहे. उष्णता काढा, वस्तुमान थंड करा. इच्छित असल्यास, मसाले घाला. परिणामी वस्तुमान पासून, आम्ही लहान cutlets तयार, आम्ही एक क्रूर कवच तयार होईपर्यंत ते रवा मध्ये त्यांना ढीग आणि तेल दोन्ही बाजूंच्या तळणे. बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 4