केक ग्रेसस्की मिशिन्ग, कृती आणि छायाचित्रांसह अवशेष
त्यामुळे, एक उत्कृष्ट द्राक्ष केक अवशेष भाजणे करण्यासाठी, आम्ही खालील उत्पादने लागेल:
- अंडी - 4 तुकडे
- अंडी पंचा - 8 पीसी
- चूर्ण साखर - 2.5 स्टॅक
- साखर - 1 स्टॅक
- सोडा - 1 टिस्पून.
- पिठ - 1 स्टॅक
- घनरूप दूध - 1/2 जार
- घनरूप दूध - 1 किलकिले
- लोणी - 200 ग्रॅम
- अक्रोडाचे तुकडे - 1 स्टॅक
- चॉकलेट ब्लॅक (टाइल्स) - 1 पीसी
केक बनवुन शास्त्रीय अवशेष ग्राफिक्स
-
बिस्किट तयार करणे आवश्यक आहे: आम्ही 4 अंडी घेतो, आम्ही प्रथिने योलकापासून वेगळे करतो आणि त्यांना एका मोठ्या फेसमध्ये हळू हळू एक ग्लास साखर घालतो. जेंव्हा ढगा बंद करतांना कंटेनर मधून ओतले जात नाही तोपर्यंत झटकून टाकू नका. 1 अंड्यातील पिवळ बलक, झटकून टाकण्यासाठी द्रव पदार्थामध्ये घातक प्रथिने जोडा. आम्ही व्हिनेगर सह 1 कप मैदा, सोडा 1 चमचे, जोडा हे मिश्रण मिश्रित आणि 180-40 सेंटीग्रेड तापमानावर 30-40 मिनिटे एका कंस बंद ओव्हनमध्ये भाजलेले आहे. ओव्हन दरवाजा बेकिंग करता येत नाही, अन्यथा बिस्किट व्यवस्थित होईल. - मिरिंग्यूची तयारी: हळूहळू धूळ घालताना 6 चौटे मीठ एक चिमूटभर फेस घेऊन, 2 कप पिवळा साखर परिणामी प्रथिने द्रव्यमान एका मिठाईच्या इंजक्शन किंवा चमचे यांच्या मदतीने चर्मपत्रांच्या कागदावर पसरते, ओव्हनमध्ये ठेवली जाते आणि 100-110 डिग्री सेल्सिअस तापमानास 1-1.5 तासांच्या (सेंच्युरेट्री ऑफ डिफर्रीशननुसार - मिरिंग्यू तसेच वाळवले पाहिजे) तापमानावर भाजलेले.
- भागाचा कचरा तयार करणे: आम्ही रेफ्रिजरेटरला बटर (200 ग्रॅम) एक पॅकेट घेतो आणि मृदू मजेपर्यंत तो खोलीच्या तापमानाला सोडा. आम्ही मिक्सरसह लोणी सुरू करतो आणि हळूहळू कच्चा घनरूप दूध अर्धा करू शकता आणि संपूर्ण उकडलेले कंडेन्डेड दूध मिळवू शकता. क्रीम रेफ्रिजरेटर मध्ये स्थीत आहे.
- प्रथिनेयुक्त मलम तयार करणेः एका मोठ्या फेसमध्ये मीठची चिमट घेऊन 2 गोळ्या हळूहळू चालू ठेवताना आम्ही 0.5 कप चूर्ण साखर घालतो. चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे 1 काचेच्यासह फुप्पी प्रथिने मिक्स करावे.
- केक गोळा: बिस्किटे केक दोन भागांमध्ये कट, मलई मलई पालट. वरच्या भागावरील मेनिजिंग संपल्यावर प्रथिनेयुक्त मलईमध्ये बुडवून एक बिस्किट केक वर मोठ्या भागाच्या खालच्या भागात पसरला आहे, मलई क्रीम सह लिंबू. प्रत्येक पुढील स्तरीय आम्ही मागील एक आधीच करा जेव्हा सर्व विरळ घातल्या जातात, उर्वरित भागाचा क्रीम परिणामी स्लाइड्सची पृष्ठभाग ओततो. आवश्यक असल्यास, केक एकत्र करताना आपण काजू, मनुका आणि बदाम जोडू शकता. सज्ज केक पिले किंवा किसलेले चॉकोलेटसह बनवता येऊ शकतात.
बोन अॅपीटिट!