मांस सह तळलेले बटाटे एक कृती
या कृतीचे रहस्य विदेशी साहित्य मध्ये खोटे बोलत नाही आणि आपण पकडू होईल dishes कोणत्या प्रकारच्या अवलंबून नाही. हे सर्व मसाल्यांसारखे आहे जे मान्यता पलीकडे डिशच्या चव बदलण्यास सक्षम आहेत. आमच्या बाबतीत, तो दिवाणखम आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) असेल. हे ही वनस्पती बहुतेक यशस्वीरित्या दोन्ही बटाटे आणि मांस यांच्या एकत्रित आहेत. सर्वसाधारणपणे, या स्वादिष्ट 6 भाग तयार करण्याची आम्हाला आवश्यकता असेल:
- बटाटे - 12 पीसी
- डुकराचे मांस देह किंवा चिकन पट्टीने बांधणे - 500 ग्रॅम
- कांदे - 2 पीसी.
- मीठ, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि सुवासिक वनस्पती - चवीनुसार
- वनस्पती तेल
तर, आम्ही जे काही करतो ते मांस लहान तुकडे करतो आणि ते कोळंबीच्या तेलात फेकून देतो.
आता कांदे कापून जा शक्यतो फार बारीक कापून घ्या.
मांस आणि कांदे एक सुवर्णमुद्र प्राप्त करतात, आम्ही स्वच्छ आणि बटाटे लहान तुकडे कट.
जसे की आपण पाहिले की कांदासह मांस भाजून योग्य रंग बनतो - आम्ही बटाटे टाकतो या टप्प्यावर, किमान एक कमी आणि झाकण सह झाकून पाहिजे.
15 मिनिटांनंतर, मसाले आणि मीठ घालून झाकण काढा आणि शिंपडा करा, ज्यानंतर आम्ही आणखी 10 मिनिटे खुल्या ठेवू नये. अगदी कवच साठी, बटाटे आणि मांस चालू विसरू नका. तयार डिश पुर्णपणे ताजे टोमॅटोचे एक सॅलड किंवा साईरकेराट सह चव.
मांस सह ओव्हन बटाटे मध्ये बेक कसे
ही पाककृती ओव्हनमध्ये बनविली जाते, थोडीशी वेगळी स्वयंपाक आणि तेलाऐवजी ऑर्गेनमधे तयार केली जाते.
साहित्य अद्याप समान आहेत.
मागील बाबतीत जसे आम्ही लहान तुकडे लहान लहान तुकडे मध्ये मांस आणि बटाटे कट
एका उथळ सिरामिक किंवा थर्मासा काचेच्या कंटेनर मध्ये हे बेक करावे.
प्रथम थर चरबी थोड्या तुकडे होईल, ज्यामुळे पोट वर एकमेकांना समान आणि जवळ असणे आवश्यक आहे.
नंतर स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी वर बटाटे ठेवले.
बटाटे शिजल्यावर मीठ आणि मसाले घालून परतावे.
मग मांस थर खालीलप्रमाणे हे सुगंधी चव आणि मीठ घालण्यासाठी देखील आवश्यक आहे.
ओव्हनमधील मांस आणि बटाटे सुकवले जात नाहीत, त्यामुळे फारच वर चरबी तुकडे ठेवतात.
आम्ही ही workpiece चाळीस मिनिटे गरम 230 फूट भिजवलेल्या भट्टीत ठेवली.
इच्छाशक्तीच्या वेळी, आपण तयार डिश पासून विक्षिप्त बिट काढू शकता, नंतर सर्वकाही मिक्स
ड्रिंक्समध्ये सारखीच डिश, भाजीपाला आणि फळाचा रस, सफरचंद कॉम्पोटे आणि वाइन उत्कृष्ट आहेत.
लसूण, काळी मिरी आणि हिरव्या भाज्यांमधुन टोमॅटो आणि आंबट मलईपासून बनविण्याकरिता या सौम्यतेसाठी सॉसची शिफारस केली जाते.
ताजी भाज्या (जसे की कोबी, काकडी, टोमॅटो, ओनियन, हिरव्या भाज्या) साठी सलाड सर्वोत्कृष्ट आहेत.
त्या सर्व आहे. जशी ती काहीच होत नव्हती तशी काहीच नव्हती. स्वयंपाक आणि अन्नाची वेळ फार थोड्या गरजेची आहे, पण स्वादिष्ट आणि ह्रदयाचा डिनर याची खात्री असते. मांस आणि बटाटे हे पदार्थ केवळ पाचक नाहीत तर पौष्टिक देखील आहेत. या पाककृती लक्षात ठेवा, कारण ते धैर्याने चालले जाणारे आणि उत्सवाचे टेबल असू शकते. आपण खात्री बाळगू शकता की हे स्वादिष्ट अन्न अतिशय त्वरीत तुकडे होईल. बोन अॅपीटिट!