Cranberries सह तांदूळ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
- 3/4 कप लांब धान तांदूळ
- वाळलेल्या क्रॅबनीजचे 75 ग्रॅम
- 1 टेस्पून एल सोललेली झुरणे काजू
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 1 देठ
- लोलो-रोसो सॅलडचे पॅकिंग
- फळाची साल आणि रस 1/2 लिंबू
- 4 टेस्पून. एल अंडयातील बलक
- 1 कप ताजा क्रॅनबेरी रस
- मीठ, मिरपूड
पाककला:
1) वाळवलेले क्रॅनबरीज एका लांब दांडीने मिक्स करावेत व त्यावर 4 वर्षासाठी उभे राहावे. 2. तांदूळ 3 ग्लास पाणी घालावे. (15-17 मिनिटे) पूर्ण होईपर्यंत मिठ आणि शिजवा. एका चाळणीवर भात टाका, त्याला काढून टाकावे, ते थंड करा 3. आगमधल्या क्रॅनबरीजची एक पॅन ठेवा. लिंबाचा रस आणि उत्साह जोडा. उकळणे परवानगी द्या, सुमारे 10 मिनिटे शिजवावे. कमी गॅस वर उष्णता काढा आणि थंड करण्यास अनुमती द्या. 4) पाईन नॉटस् फेटीच्या आत कोरड्या तळण्याचे पॅनमध्ये हलकेच घालावे. अजमोदा (ओवा) बारीक चिरून. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाने धुणे, कोरडी, कट नट, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि लोलो-रोसोसह भात मिक्स करून 4 भागलेले सॅलड घालून ठेवा. मिरपूड मिरपूड, मिठ आणि 3-4 स्ट्रेनसह मिसळावा. एल cranberries च्या रस. हंगाम भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वरील पासून, द्रव पाणी पिण्याची, क्रॅनबेरी berries वितरित देणार्या करण्यापूर्वी, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पेय द्या.
स्नॅक "ऑरेंज ड्रीम"
- एका जातीची बडीशेप 2 sprigs
- 4 गोड केंडरिन
- 200 ग्रॅम गोड्या पाण्यातील एक मासा fillets
- 1 मटनाचा रस्सा क्यूब
- हिरव्या जैतून 100 ग्रॅम (pitted)
- हिरव्या कांदा 1/2 तुकडा
- 1 टिस्पून ग्राउंड मिरर्सचा मिश्रण (आपण केवळ गुलाबी घेऊ शकता)
- 4 टेस्पून. एल ऑलिव्ह ऑईल
- मीठ
- 1 लिंबू
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने यांचे मिश्रण 150 ग्रॅम
1. 6 मिनिटे एक विसर्जित मटनाचा रस्सा चौकोनी तुकडे सह पार्च गोड्या पाण्यातील एक मासा पाणी कुक. एक चाळणी मध्ये फेकणे, मटनाचा रस्सा काढून टाकावे द्या 2. एका जातीची बडीशेप कट. Sandberries स्वच्छ आणि काप मध्ये विभाजीत. कांदा धुवून कांदा घ्या. 3. लोणीचा रस घालून मिक्स करावे, चवीनुसार मिठ आणि मिरप घालावे. एक डिश वर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिश्रण ठेवा, चिरलेला एका जातीची बडीशेप मिसळा आणि जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे ओतणे. गोड्या पाण्यातील एक मासा च्या पट्टीने बांधणे शीर्षस्थानी, olives आणि मंडारीन च्या काप. हिरव्या कांदे सह अलंकार.
सॉससह चिकन स्क्युअर्स
- 1 योग्य आंबा फळ
- 1 लिंबाचे रस
- वाळलेल्या क्रॅबनीचे 50 ग्रॅम
- 1 लहान हिरव्या मिरची मिरची
- आल्याचा छोटा तुकडा
- मीठ
- 400 ग्रॅम चिकन स्तन पट्टीने बांधणे
- 2 टेस्पून. एल वनस्पती तेल
- चवीनुसार मिरपूड
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती काही stalks
पाककला:
1. आंबा कट, दगड काढा मॅश ते लगदा काढा. बारीक चिरून cranberries, मिरची मिरची (बिया काढून टाका) आले स्वच्छ, आणि बारीक खवणी वर शेगडी. 2. मीठ, चिली, क्रॅनीबेरी आणि आले या प्युरीची मिश्री घालावी. 3. कोंबडीच्या छातीवर पातळ काप ठेवा. 2-3 मिनिटे दोन्ही बाजूंच्या तेल मध्ये एक अदर्डन आणि तळणे सारखे skewers (आगाऊ त्यांना भिजवून थोडा वेळ) वर मांस अक्षरमाळा मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. 4. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती तेल मध्ये काही मिनिटे मोठ्या आणि तळणे stems. सॉस एका सॅलड वाडग्यात पसरवा. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या stalks सह अलंकार. प्रत्येक सॅलड वाडगावरील वर एक चिचुंद कबाब वर ठेवा
चिकन, भाज्या सह स्टीवले
- चिकन
- 250 ग्रॅम गाजर
- लहान पांढऱ्या कांदे 200 ग्रॅम
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती 2 stalks
- लसूण 2 पाकळ्या
- फ्रोजन हिरवा मटार 400 ग्रॅम
- Tarragon आणि अजमोदा (ओवा) 1-2 1-2 sprigs
- 2-3 बे पाने
- 2 टेस्पून. एल वनस्पती तेल
- 1 कोरडे कोरडे वाइन ग्लास
- मीठ, मिरपूड
पाककला:
1. मीठ आणि मिरचीसह आत आणि बाहेर तयार चिकन तयार करा, आत एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), tarragon आणि बे पाने ठेवले मोठ्या कढईत तेल गरम करून सर्व बाजूंनी मध्यम गॅस चेंडू चिकन तळून घ्यावे. 2. कांदे, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि गाजर पील. गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती कापून तुकडे, कांदा संपूर्ण सोडा 3. कोंबडी बाहेर काढा, पॅनमध्ये भाज्या लावा आणि हलके तळणे. पॅच, हंगाम मध्ये भाज्या ठेवा, पांढरा वाइन, 45 मिनिटे कमी गॅस वर एक झाकण आणि उकळण्याची सह झाकून Top चिकन, ओतणे. 4. मटण 8 मिनिटे शिजू द्यावे. खारट पाण्यात, पाणी काढून टाकावे 10 मिनिटांसाठी पाककला संपण्यापूर्वी, मटार, बारीक चिरलेला लसणीबरोबर भाज्यासह चिकन पॅन घालणे. देण्यापूर्वी, भाज्या लावण्याआधी एका विस्तृत डिशवर चिकन लावा.