- साचा सह चीज - 60 ग्रॅम
- अंडयातील बलक - 1 काच
- दूध - 7 कला चमच्याने
- व्हिनेगर - 2 चमचे
- मसाले - - चाखणे (लसूण पावडर, पेपरिका, ग्राउंड मिरपूड)
एक साचा सह चीज सॉस साठी कृती सोपे आहे. सुरुवातीला काही प्रकारचे कंटेनर (मी या साठी जार वापरतो - त्यात सॉस संचयित करण्यासाठी सोयीचे आहे) व्हिनेगर आणि दुधाचे मिक्स करा चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि 15 मिनीटे तपमानावर सोडा. मिश्रण थोडी जाड होईल. 15 मिनीटांनंतर शिजलेले चीज मिक्सच्या मिश्रणात घाला. तिथे आपण सर्व मसाले जोडतो. अंडयातील बलक घालून चांगले मिक्स करावे. आम्ही सॉस एका घनतेला समायोजित करतो - जर आपल्याला अधिक द्रव हवा असेल तर दोन चमचा दूध घालावे. एकसमान पर्यंत नीट ढवळून घ्यावे - आणि हेच, सॉस तयार आहे!
सर्व्हिंग: 4