- दूध - 200 मिलीलीटर
- बटर - 300 ग्रॅम (भरण्यासाठी 30 ग्रॅम, 250 ग्रॅम आंबण्यासाठी)
- फ्लोर - 4 कप
- यीस्ट - 50 ग्रॅम
- साखर - 1 चमचे
- भरलेले - 600 ग्राम
- टोमॅटो पेस्ट - 2 आयटम. चमच्याने
- धनुष्य- 2 तुकडे
Minced meat सह pies बनवा, तर फक्त कारण हे सोपे आहे: pies mince हे सोपे कृती जसे pies बनवून च्या अवघडपणा च्या मिथक dispels. त्यावर विश्वास ठेवा नका - स्वतःला तपासा, कृतीची साधेपणा आपण आश्चर्यचकित करेल. मी सुद्धा एकदा विश्वास ठेवला नाही, परंतु आता मी हेवा बनवलेल्या नियमित नियमिततेने मी बनवलेले आहे;) त्यामुळे, केळीची मांस असलेली पॅटी कसे बनवायची: 1. अगदी स्वयंपाक करण्यापूर्वीच, आपण आपली यीस्ट आंबट तयार करण्याची गरज आहे. हे करण्यासाठी, यीस्ट दूध मध्ये विसर्जित आहे (आम्ही प्रक्रिया गति करण्यासाठी ते preheat शकता) तेथे आम्ही नरम बटर, शिजवलेले पिठ, साखर आणि मीठ एकत्र केले. आम्ही काळजीपूर्वक सर्वकाही अडथळा आणतो आणि एक उबदार ठिकाणी अर्धा तास सोडा. 2. या वेळी आपण भरण्यासाठी आणि कॉफी तयार वेळ लागेल, आणि काहीतरी दुसरे तयार :) चे गरम ओतणे भांडी तळणे मध्ये चिरलेला कांदा सह प्रारंभ करा, आणि ते जवळजवळ केले जाते तेव्हा, आम्ही तो टॉमेटो पेस्ट फेकणे, आणि पाच मिनिटे एक लहान आग वर बाहेर ठेवले 3. आता बारीक मिरचीचे मांस, मिठ आणि मिरचीचे मिश्रण एकत्र करा, चांगले मिक्स करावे. 4. हे आपले हात गलिच्छ वेळ आहे! :) समाप्त dough समान भागांमध्ये विभागलेला आहे. त्यातील प्रत्येकाने रोल करणे, ढवळावे आणि पॅटी बनवावे. 5. बेकिंग ट्रे बेकिंग कागदासह तेल लावले किंवा झाकले जाऊ शकते. आम्ही आमच्या पॅटीज काढतो, पण ते पसरत नाहीत आणि एकत्र चिकटून नाहीत. 6. अंड्यासह प्रत्येक पॅटीचे स्मरण करा, आणि - 15-20 मिनिटे तयार होईपर्यंत ओव्हनमध्ये. झाले! आता आपण नाजूक केलेल्या मांस सह pies कसे माहित तुम्ही बघू शकता, सर्वकाही अगदी सोपे आहे. स्वयंपाक मध्ये शुभेच्छा! ;)
सर्व्हिंग: 6