- योग्य टोमॅटो - 1,5 - 2 किलोग्रॅम
- पेपरकोर्न - 10-12 तुकडे
- बेदाणा च्या पाने, चेरी आणि तिखट मूळ असलेले एक रोपटे - - चवीनुसार
- कोरडी बडीशेप च्या फुलणे - - चवीनुसार
- लसूण डोके - 1 तुकडा
- तमालपत्र - 3 तुकडे
- साखर - 3 आयटम. चमच्याने
- मीठ - 2 आयटम. चमच्याने
- आंबट तपकिरी - 1 यष्टीचीत एक चमचा
1. निर्जंतुकीकरण किटमध्ये लसूण, हिरव्या व मिरची घालून ठेवा. कसून काळजीपूर्वक धुऊन टोमॅटो ठेवले 2. मीठ आणि साखरेची 1.2 लिटर गरम पाण्यात भिजत ठेवा, एक लांब दांडा (टोचण्याची) भांडी घासून काढावी आणि उकळी आणावी. गरम अलंकारांसह टोमॅटो घाला. किलकिले बंद करा आणि 10 मिनिटे सोडा. 3) भोपळी मिरचीने एका कढईत घालावे. परत एक उकळी आणा आणि टोमॅटो घाला. तर आणखी एक वेळ पुन्हा करा. नंतर व्हिनेगर सार जोडा झाकण झाकण बंद करा आणि वरची बाजू खाली मुक्काम करा. टॉवेलवर किलकिले ठेवा दुसर्या टॉवेलसह लपेटणे बँकेने थंड झाल्यानंतर, हे रेफ्रिजरेटरमध्ये साफ केले जाऊ शकते.
सर्व्हिंग: 3