- टोमॅटो - 2,5 किलोग्रॅम
- कडू मिरची - 1 तुकडा
- गोड मिरपूड - 4 तुकडे
- काळी मिरी - 10 तुकडे
- गोड मिरपूड वाटाणे - 6 तुकडे
- अजमोदा (ओवा) रूट - 2 तुकडे
- गाजर - 2 तुकडे
- आंबट तपमान - 4 टीस्पून (80%)
- पाणी - 1 लिटर (अलंकारांसाठी साहित्य)
- मीठ - 20 ग्रॅम
- साखर - 30 ग्रॅम
एका किलकिलेमध्ये ठेवण्यापूर्वी गॅस 5 मिनिटे उकळत्या पाण्यात धरून ठेवा. 3 एल जार मध्ये सर्व मसाले आणि भाज्या ठेवा, व्हिनेगर घालावे आणि marinade (सर्व आवश्यक साहित्य पूर्व मिश्रण) ओतणे. मग सुमारे 15 मिनिटे कामाची कृती निर्जंतुक करा. एक थंड, गडद ठिकाणी संचयित करा
सर्व्हिंग: 3