रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी आहार पोषण

सर्वात सुरक्षित स्थितीत सर्दीच्या प्रचंड उद्रेकादरम्यान आपल्यापैकी जबरदस्त प्रतिरक्षा आहे आपण संक्रामक रोगांचा प्रतिकार कसा करू शकता याबद्दल तुम्ही कधीही विचार केला आहे का? निश्चितपणे प्रत्येकाला सखरेची कार्यपद्धती आणि खेळ खेळण्याची प्रतिकारशक्ति बळकट करण्यावर सकारात्मक प्रभाव पडतो. तथापि, सगळ्यांना तंदुरुस्त राहण्यासाठी किंवा आरोग्य व्यवस्थेमुळे खेळ विभाग आणि फिटनेस क्लबमध्ये उपस्थित राहता येत नाही. पण रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी आहारातील पोषण आयोजित करण्यासाठी, आम्ही सर्व जोरदार सक्षम आहेत. तर, अशा आहारातील पोषण आयोजित करताना कायद्यांचे मूळ नियम काय आहेत?

सर्व प्रथम, आहारात पुरेसे प्रथिने पुरविले पाहिजेत. प्रौढ महिलेच्या शरीरासाठी, हे आकृती दररोज 90 ते 120 ग्रॅम प्रथिने असेल. आहारातील प्रथिनं आवश्यक प्रमाणात पुरवणारे आहार पोषण, मानवी रोग प्रतिकारशक्तीच्या बळकटीवर प्रचंड प्रभाव टाकतो. हे असे म्हणणे पुरेसे आहे की जीवाणूंना जीवाणूंना प्रतिकार करणारी अनेक सुरक्षात्मक पदार्थ त्यांच्या रासायनिक स्वरूपामुळे, प्रथिने आहेत. आणि आपल्या शरीरातील अशा पदार्थांच्या संश्लेषणासाठी आपल्याला अन्नाची आवश्यक "इमारत सामुग्री", जे अन्नप्रक्रियेचे अन्न सह प्राप्त करणे आवश्यक आहे.

पुढील क्षण, जे रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी आहारातील पोषण संस्थेकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे, ते व्हिटॅमिनच्या आहारात पुरेसे आहे. हे पौष्टिक घटक आपल्या शरीरात फार कमी प्रमाणात वितरित केले जाणे आवश्यक आहे (बहुतेक वेळा फक्त काही मिलिमीटर किंवा दररोज मायक्रोग्राम असतात). तथापि, रोग प्रतिकारशक्ती मजबूत मध्ये जीवनसत्त्वे भूमिका महत्त्व अवाजवी करणे कठीण आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की शरीरातील आपल्या शरीरातील सर्वात महत्वाचे इम्युनोलॉजिकल प्रतिक्रिया दर्शविणारे अनेक एंझाइम त्यांच्या संरक्षणात्मक कार्यासाठी विविध विटामिनचे समावेश करणे आवश्यक असते. नैसर्गिकपणे, आहारांमध्ये जीवनसत्त्वे नसतानाही, या एन्झाइम अनेक सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया निर्माण करू शकत नाहीत, ज्यामुळे शेवटी मानवी रोग प्रतिकारशक्ती कमी होते.

शरीरातील जीवनसत्त्वे आहारात आहारातील पोषण असणा-या विविध प्रकारचे फळे आणि भाज्या (शक्यतो ताजे) च्या आहारात समावेश केल्याची खात्री करा कारण ह्या पौष्टिक घटकांची सर्वात मोठी मात्रा वनस्पती मूळ उत्पादनांमध्ये असते. प्राण्यांच्या उत्पन्नाच्या उत्पादनांमध्ये मोठी संख्या असलेल्या जीवनसत्त्वांमध्ये यकृत, मूत्रपिंड, कोंबडीचे अंडी, मासे तेल यांचा समावेश होतो. कृत्रिम मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्समुळे आपण आहारातील पोषक आहारातील जीवनसत्त्वे कमी करण्यास मदत कराल, परंतु ही औषधे वापरणे संलग्नित पाककृतींनुसार कठोर असावे. लक्षात ठेवा आहारमध्ये जीवनसत्त्वे जास्त प्रमाणात असणे आरोग्यास हानीकारक असतात, त्यांच्या अनुपस्थितीपेक्षा कमी नाही

खनिज पदार्थ - रोगमुक्तता मजबूत करण्यासाठी आहारातील पौष्टिकतेचे हे सर्वात महत्वाचे घटक आहेत, आवश्यक असल्यास. लोह, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, फॉस्फरस, सेलेनियम इत्यादीसारख्या खनिज घटक हे मानवी रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी सक्षम आहेत. उदाहरणार्थ, लोह हा हिमोग्लोबिनचा भाग आहे - शरीराच्या सर्व पेशींना ऑक्सिजन करणारी एक पदार्थ. आहारातील लोहाच्या कमतरतेमुळे अशक्तपणा आणि ऑक्सिजन उपासमारीचा विकास होतो, परिणामी, प्रतिकारशक्तीच्या स्थितीवर नकारात्मक परिणाम होतो. म्हणून, आहारातील पोषणविषयक सुसंघटित संस्थेने आवश्यक खनिजांच्या आहारातील तरतुदीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे.

आणि, अर्थातच, आपण लोकसाहित्य लक्षात ठेवण्याची गरज आहे की कांदे आणि लसूण सारख्या सर्दींविरुद्ध - या पदार्थांमध्ये मोठ्या संख्येत phytoncides (अस्थिर पदार्थ जे रोगजनक बॅक्टेरिया वर एक depressing प्रभाव उपयोगात आणणे) असणे आवश्यक आहे. आहारातील अन्नातील कांदे किंवा लसणीसह दररोज युक्त पदार्थांसह, त्यामुळे आम्ही रोग प्रतिकारशक्तीच्या सशक्त मजबूतीमुळे आपल्या शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवू शकतो.