- pears - 2 तुकडे
- लाल कोरडे द्राक्षारस - 200 मिलीलीटर
- पांढरा कोरडा वाइन - 200 मिलीलिटर (किंवा द्राक्ष रस)
- मध - 2 आयटम. चमच्याने
- चूर्ण साखर - 0,5 कप
- लिंबू - 1 तुकडा
- दालचिनीचा कांदा - 0.5 तुकडे
- कार्नेशन - 2 तुकडे
- बे पाने - 1 तुकडा
Pears वॉशिंग देठ ठेवून त्यांच्यापासून कटिंक काढून टाका. लाल आणि पांढर्या वाइन, मध, लिंबाचा रस, साखर पावडर, दालचिनी, लवंगा आणि बे पाने सॉस पिण्याच्या मध्ये घाला. एका प्लेट आणि प्रीहिटवर स्थानांतरण करा. चूर्ण साखर विरहीत होईपर्यंत सतत ढवळत राहू द्या. कढीपत्ता ते कढईत घालावे आणि 30 मिनीटे कमी उष्णता शिजवा. कधीकधी नाशपाती करणे बंद केले पाहिजे. सरबत च्या बाहेर pears घ्या सरबत फिल्टर आणि उकळत्या एकत्र ठेवले आहे, एक द्रव घट्ट होण्यासाठी त्यात घातलेला पदार्थ (उदा. पीठ) आणणे. 15-20 मिनिटे गरम सिरप सह pears घालावे त्यांना तीन-चतुर्थांश लांबीच्या बाजूने खांदा लावून आणि थाळीवर उघडून त्यांना फॅनिंग करून टेबलमध्येही पिअर सर्व्ह केले जाऊ शकते.
सर्व्हिंग: 2