- पाणी - 1.5 कप
- कच्चे खमीर - 50 ग्रॅम
- साखर - 1,5 ग्लासेस (भरण्यासाठी 1050 ग्रॅम)
- ऑलिव्ह ऑइल - 100 ग्रॅम
- फ्लो - 3-3,5 चष्मा
- उरीक - 200 ग्राम
मध्यम गॅस वर apricots उकळणे, नंतर थंड आणि खड्डे काढून टाका. नंतर जिरक्रोक मटार धार लावा, साखर घालून चांगले मिक्स करा. आग्रह सोडा उबदार पाण्यात, यीस्ट विरघळली साखर घालून ते विरघळवून मटार घाला. कढई शिजू द्या आणि थोडा वर जाऊ द्या. नंतर, एक चिमूटभर मीठ, ऑलिव्ह ऑइल घालून जास्त पीठ घालावे, जेणेकरून आटवा आपल्या हाताने चिकटत राहतील. हे मिश्रण दोन वेगवेगळ्या भागांमध्ये विभागले आहे (एक मोठे, एक लहान). कणकेचे मोठे तुकडे एका गोल थर मध्ये आणले आणि एक greased बेकिंग डिश मध्ये ठेवले. या आधारावर, समानपणे संपूर्णपणे भरणे घालणे आणि त्यास लहान व्यासाचे वर्तुळ घालणे. मंडळाच्या कड्यांना जोडणे आणि संरक्षित करणे. दुधासह केक घालावे आणि शिजवलेल्या होईपर्यंत 1 9 0 डिग्रीपूर्वी ते ओव्हनमध्ये पाठवावे.
सर्व्हिंग्स: 6-9