- अंडी - 4 तुकडे
- साखर - 1 काचेच्या (~ 170 ग्रॅम)
- फ्लोर - 1 ग्लास (~ 100 ग्रॅम)
- सफरचंद - 4 तुकडे
- लिंबू - 1 तुकडा
- बटर - 20 ग्राम
- सोडा - 1 चिमूटभर (व्हिनेगर 1 चमचे बडबड करणे)
- वेनिला साखर - 1 चाखणे
- दालचिनी - 1 चाखणे
केक च्या भरणे तयार करा: सफरचंद धुवा, फिकट 4 तुकडे आणि कोर काढा. सफरचंद कापून पातळ काप ठेवा, त्यांना एका वाडग्यात ठेवा आणि लिंबाचा रस शिंपडा. कणीक तयार करण्यासाठी: अंडी (प्रथिने एकत्र जर्दी), एक वाडगा मध्ये खंडित, साखर घालावे आणि फेस मध्ये समाजात मिसळणारा विजय. हलक्या हाताने चोळलेले अंडी एका वाटीत अंडे घालून एक चमचे घालून एकसमान द्रव तयार होईपर्यंत शिजवा. या वनस्पतीसाठी केलेला मसा साखर आणि चवीनुसार दालचिनी, तसेच बुडलेली सोडा एक चमचे जोडा - सर्व मिक्स ढवळावे. बेकिंग पॅन बटरने बनवा. अर्धा आटस ठेवावा, नंतर उरलेली आंबट सह सफरचंद आणि वरचा एक थर पाडवा. 180 ग्रॅम करण्यासाठी preheated मध्ये बेक करावे केक 35-40 मिनीटे ओव्हन जर वेळोवेळी (बर्न) आधी वरच्या कोनातून अंधार पडणे सुरू होते, ते काढून टाका आणि फॉइलने ते झाकून द्या. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 5-7